この頃おうちにあった豆乳の賞味期限が切れていました。
1か月以上前のものです。
みなさまはこのような状況の時、どうしますか？
私は捨てるのが勿体ないと思う気持ちと、
自分の管理不足で賞味期限が切れてしまったのに、
食べれるか食べれないか判断する時間も
勿体ないと思う気持ちの2つが出てきます
大体捨てるのが勿体ないと思う気持ちの方が強いので、
まず「豆乳 賞味期限 いつまで」のような単語で調べます。
賞味期限と消費期限の違いについて説明があったり、
食品が食べれるかどうかの情報（酸味がないか、
異臭がしないか）が記載されたりしています。
実際1か月以上前の豆乳を嗅ぎ、
ペロッとなめてみて判断します。
今回は大丈夫でした。飲みます。
あるとつい多めに買ってしまう。
必要な量を必要な時に買う、
という行動がとればいいのですが、
私にはなかなか難しい。
ちょっとずつ反省しながら、
ちょっとずつ活かしながら、
うまくいかないことのほうが多いけども。
豆乳も、仕事も、人間関係も、なんでも、
期限が切れる前に行動していきたいと感じます。
(12月22日 ゆきしげ記）