カツオ味ではない

カイちゃが興味津々で匂いを嗅いでるのはカツオ菜母が家庭菜園をしている友人から貰ってきたのだが・・カツオの匂いでもすんのか？調べてみると、カツオの出汁を入れなくてもおいしい味

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2023年2月1日

カツオ菜

福岡県の特産野菜であるカツオ菜。博多地区の雑煮に欠かせない菜物。高菜の仲間だが硬くなく-...

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2022年1月4日

カツオ菜とターサイ

昨日、カツオ菜とターサイをいただきました。どちらも大きい！(^_^;)晩ご飯にカツオ菜でお浸しを作りました。レンチンで簡単～　なかなかイケます(^_-)-☆...

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2021年12月3日

美味しい庭の野菜　２１０３２４

カブの菜花サラちゃんに食べられない様にして 茹でてからし酢味噌　　　　　　すりごま 上にかけて　食べ...

23人

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2021年3月24日

カツオ菜、知ってる？

近所のスーパーで、見つけた「カツオ菜」、茹でると鰹だしのようないい香りがするとか・・。...

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2021年2月13日

ゆべし

いつも無農薬のお野菜を送って頂いてる「まーたん農園」さんから柚子を送って頂き、この柚子を使って、「ゆべし」を作ってみました。もちろん少し、お鍋用に生の柚子残してます...

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2020年12月26日