#クウシンサイ 新着一覧
空心菜
畑の中にアサガオのような白い花が咲いていました。どう見ても葉っぱは「空心菜」のようです。 「空心菜(クウシンサイ)」は茎が空洞になっているのが特徴の葉物野菜です。最初に空
クウシンサイの茎葉・花
クウシンサイ(空芯菜) 夏から秋 菜園の一角を占める(写真1) 栄養に富む茎葉 軽く炒め摂...
空心菜の白い花とホトトギスの花
なんと、ほったらかしていた空心菜に白い美しい花が咲いています！清楚な真っ白い花が咲くと...
クウシンサイはエンサイ
以前ご紹介したクウシンサイの苗です苗というか～とんでもなく徒長していますあの竹のような部分を切って炒めて見ましたがとても硬くて食べれるも...
片付けにも一苦労
畑では秋冬野菜の種まき、植え付けや、夏野菜の後片付けなどが入り混じった作業しないといけ...
空芯菜にも花が咲く
タイトル画像は「クジャクソウ（宿根アスター）」のピンク（やや紫が入ってるかな）です。白色が終わったらピンクの登場。これも綺麗なものですねぇ。癒されてます...
クウシンサイ（空芯菜）のおひたし
今日は朝から真夏の暑さ☀️、少し動いても汗が流れ落ちるくらいです。食欲もあまり無いのでお昼はあっさりしたものにしようと、畑のクウシンサイ使っておひたし作りまし...
アマガエルの鳴き声
夜自転車で帰宅すると玄関横で何やら耳慣れない鳴き声がする。まるでTVで聴くような野太いカ...
成長が楽しみ
トウモロコシ🌽の成長する様子が毎日楽しみなこの頃です。つい最近までビニールでトンネル作り保温してたのに、もうその高さ超えてしまいました。そのうちに倒伏防止用の支柱や柵を...
空芯菜が発芽した🌱
熱帯アジア原産の空芯菜（エンツァイ、ヨウサイとも）の種をポット撒きしてから二週間。二重...
今日も夕方は雨が❗️
大阪府南部の岸和田市を中心に大雨である。私の住む地域も同じく雨、雨量は普通ですが、連日...