#コチジャン 新着一覧

海鮮スンドゥブ
一昨日の帰り道に昔ながらのお魚屋さん田嶋鮮魚店と八百屋みたてやさんに寄って帰りました。スンドゥブに使う材料を用意するためです。アサリ、シイタケ、玉ねぎニラを購入しています。だしソムリエの”

“ヤンニョム唐揚げ(チキン)”が今の好み♪
勤務先通勤路にある“とり多津”さん!・・・最近になって「アジアンフェア」なるのぼり旗を掲げましたので立ち寄ってみましたら、画像の『ヤムニョン』仕立ての唐...

2024.02.27 風が強い夜は
皆様お疲れ様です今日は1日中強風の中大変な1日でしたねと言うわけで今夜の晩御飯温かいうど...
グルメなお友達から美味しいキムチを頂きました♪<今日の美味しい>
グルメなお友達から美味しいキムチを頂きました♪甘み、旨味、辛さ、三拍子揃ったバランスの良...
[ヌタウナギ]食生活について語ろう
・饅鰻/沼田鰻Hagfish ぬたうなぎ ヌタウナギ科、日本の暖かい地域の大陸棚以深で海...

晴美食堂
今日は3人のゲストを迎え、晴美食堂です。話が弾み過ぎて、写メがこれしかありませんでした。 ...

石焼ビビンバ
昨日の夕飯は石焼ビビンバ。ナムルや肉そぼろを作って美味しく食べました。石鍋で四つ作りました。かなりの量です。コチジャンを入れて底のおこげも一緒によ...

韓国風にコチジャンで刺身&白肉大蒜塩胡椒炒め
広島ブログ ランキングに参加していますので、1日1回ポッチンの応援よろしくお願いします。 韓...
昨日の晩酌おつまみは天然マグロのユッケ<おうち居酒屋メニュー>
先日、居酒屋で食べたマグロのユッケが美味しかったので、妻に食べさせたくて真似して作って...

質素に少量 今日も元気 おでんの季節、かつ丼とコチジャン
孤独のグルメ24
刺身盛り ヒラメえんがわ、コノシロ 韓国のお刺身の食べ方は、醤油につけるだけではなく、お酢が入った酢コチュジャンをつけたり、唐辛子・生にんにくと一緒にサンチュに巻いたり...