#パンでつながる 新着一覧
バインミー*
bread＆tartineさんのインスタライブで作ったバインミー昨日買ってきたココナッツパウダーもつかって異国情緒あふれてる〜イメージがこんなふうだからこのレシピなんです！
レーズン種起きた〜
久々にレーズン種おこした。師匠に見極め聞いたら速攻返信きてできてるらしい。ありがたい。...
キタノカオリでソフトフランス*
キタノカオリでソフトフランス。パンチでつなげて。今回は前回より美味しくできました。塩麹効果か...
キタノカオリのちぎりパン*
キタノカオリ開封したので連続で。リーンなソフトフランスではキタノカオリのよさが活かしき...
インスタライブでパブカ〜♡
ブレッド＆タルティーヌのレーコセンセーのインスタライブで同時進行で作ったバブカ。私はとしては名前もお初でしたがアメリカではやってるおやつパンなんですね。 ヘーゼルナッツのチ...
ターメリックフランス
今朝は昨日仕込んだターメリックのソフトフランス。パンチでつなげるので時間はかかるけど楽ちん...
オニオンパンが定番化♬
いろんな定番があるなかパンもそろそろ定番化したい。最近こっているフランス天板でつくるフライドオニオンのソフトフランスがツボ。粉はE65長時間発酵で200...
おっきなフーガス*
ブレッド＆タルティーヌのレーコさんがインスタライブを開催してくれたときにタイムリーで作ったフーガス。初めてのトライ。なかなか難しかったー。かっこいいフーガスにはほど遠いけど...
フォカッチャのオーダー"
今朝はフォカッチャのオーダーをお友達から承り作りました。ほかはおまかせでということだっ...
今日の焼き生活♪
今日は家族みんなステイホー厶。ダンナさんは、半テレワーク、休日不定期でGWなどとくに関係...
職場へ差し入れ
昨日久々に職場に差し入れ。コロナで人様にモノ差し上げるのもと躊躇していたけどFBで繋がり...