#パンでつながる 新着一覧
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めちゃくちゃハッピー╰(*´︶`*)╯
はるゆたかストレートの食パン美味しく焼けてきて完結。先日食パンあげたおともだちから近所のパン屋で食パン買って、もらったときと同じもののせて食べたんだけど(私のあげたのが美味しくて)ぜんぜん...
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今日のカフェランチ
本日のの1人ランチ。ちょっとオシャレなプレートにしてみた❣ベイリーフ&トマトアボカドをバルサミコ酢マリネカボチャ南蛮...
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毎日焼く食パン:*
毎日食べても飽きない食パン。ここ連日焼いてます。今日の作品はゴールデンヨット。米粉を少...
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毎日食べても飽きない食パン
bread andtartineさんのインスタライブで#毎日食べても飽きない食パンをつくりました。これは...
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トレスパレンテのレシピから:*
なんかつくりたくて。トレスパレンテのヴィエノア生地。1次発酵なく分割。ホイロは30分くらい。めちゃくちゃ早くできるのに美味しい♡ ( ๑⃙⃘ˊ...
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はるゆたかストレート*
はるゆたかストレートでここ最近焼いてるけど、いつしかの感動がなくて悲しい。しっとりしてすごく美味しかったのは夢...
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生ハム×くるみ
パートフェルメンテをつかったハード系のパン。全粒粉、グラハム粉で風味豊か、くるみ×生ハム...
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トルジュ
週も後半、毎日暑い日が続いています。日曜のインスタライブで作ったトルジュ。土曜日の夕方から生地をつくって冷蔵発酵。生ハム...
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グラハムバン&娘のお茶碗
グラハム粉をつかった自己流レシピパン。適度に柔らかく食べなあとのへんな後口もなく成功か...
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pain de fleur
師匠のレシピから飾りパン的なものを。レシピアップ知ってたけどスルーしてたらパン友さんが...
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成形冷蔵のカンパーニュ
師匠のユーチューブ製法コースすべてみました。冷蔵発酵のカンパーニュはリアル教室のときの持ち帰り生地は撃沈し二度と作らない...