#メジマグロ 新着一覧
今日も昆布開いてます
おはようございます。今日は、小本浜と重茂漁協ともに「昆布口開け」にて、定置網の水揚げ無く…。宮古漁協の定置網、はえ縄10隻、貝類他の水揚げ。活魚に、「うなぎ」居ましたっ！こっちは真アナゴヒラ...
静かな朝売り…
おはようございます。日に日に、朝は寒くなり。水産業界では、「いつ、ズボンの下にもう一枚...
日に日に寒くなり
おはようございます。昨日は、養殖ホシガレイの初水揚げ。枚数は10枚と型も小さめでしたが、...
潮早く…
おはようございます。曇り空の宮古。まだ、蝉が鳴いてる…。いくらか過ごし易くなり。水揚げ、...
今日から9ガツ！
おはようございます。今日から9月。という事は、今日から底曳網が始まります。今日から来年の...
まさかの2日連続の
こんばんは。朝夕は長袖があっても良いと感じる気温になりつつあります。さて、昨日に今日も...
大船渡仕入れから始まりました
こんばんはよーやく、今日が終わります。また、やらん事は残ってますが…今週は大船渡仕入れか...
近所のスーパーの鮮魚コーナーで魚を物色 「真鯛」「メジマグロ」「金目鯛」「鰹の叩き」「〆鯖」
👆 どれも美味そうだったが調理が面倒なので買わず・・・ 👆 買って来たのは調...
メジマグロの煮付＆小田牛のステーキ / Pacific bluefin tuna & Oda beef
とある日の、女将さんの"おまかせ"ランチ★着席するなり女将さん、「今日は、おまかせで!!」お...
メジマグロ＆こしょう鯛 / Pacific bluefin tuna & Crescent sweetlips
わーっ！これはネイティヴの発音だなぁ。（リ、リスニングが・・・苦笑）女将さんのランチ、1...
魚の物語～メジマグロ
爽やかな土曜日、クアトロは元気に営業中です。今日のおすすめは、メジマグロ。本マグロの子...