おはようございます。
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こっちは真アナゴ
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ヒラメは気持ち高値かなぁ。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/2e/b6353475ca7142b9426277fe5428d579.jpg?1666399372)
さば。まだ、脂乗り悪く、痩せ型…。これじゃ、送れない。
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今日も来たメジ。入札するも、気持ち届かず…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/2a/95721b1c6447b7c36f0124ba89445cdf.jpg?1666399373)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/60/14c277893256edecccf44bc73d9fae43.jpg?1666399599)
今日は、小本浜と重茂漁協ともに「昆布口開け」にて、定置網の水揚げ無く…。宮古漁協の定置網、はえ縄10隻、貝類他の水揚げ。
活魚に、「うなぎ」居ましたっ!
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こっちは真アナゴ
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ヒラメは気持ち高値かなぁ。
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はえ縄の真鱈。雌雄の判別無く、箱に入っているため、仕入れてみないと、雌雄が分からず…。まな板の上で、初めて白子が出るか?わかります。
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さば。まだ、脂乗り悪く、痩せ型…。これじゃ、送れない。
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今日も来たメジ。入札するも、気持ち届かず…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/2a/95721b1c6447b7c36f0124ba89445cdf.jpg?1666399373)
そんな週末の朝売りでした。
明日は、三陸ガストロノミーのお手伝いで、シェフの皆様にお話ししてきます。
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