#ラム酒 新着一覧
ようやく作れた「カヌレ」とあれこれ。
随分とご無沙汰してしまいました。4月もあっという間に終わりかけた頃、我が家の愛犬が体調を崩しました。もう１４歳のおばあちゃんなんですが、元気だったので、本当にびっくりしました。家族全員で介...
バナナのパウンドケーキ
潰したバナナにラム酒をたっぷりかけて…。焼けたら、表面にラム酒を塗る。ぐふふ、こりゃ美味い♪
「キャラメリヤ」
「キャラメリヤ」をお教室で作りました。２月にバレンタインショコラとして作っていたケーキ...
バレンタインは終わったけれど…
随分とご無沙汰してしまいました。今更、もう書くこともないだろうと思っているのですが、そ...
多良川酒造
宮古島の城辺、砂川というところに多良川酒造所がある。 太平洋を望むこの地は、もともと沼地...
「キャラメリヤ」バレンタインラムショコラ
「キャラメリヤ」バレンタインラムショコラ教室が始まりました。教室が始まるまでの準備がた...
フルーツたっぷりのタルトです
最高気温０℃最低気温−１０℃...この冬一番の寒さの盛岡でした。最強寒波の到来です(@_@)準師範...
ドイツのテーブルパンとブリオッシュ生地のパンです。
今日の盛岡の気温は１５℃でしたが、来週は１０℃前後の寒い日が続くようです(*_*)教師の先生方...
生地を編み込んで作る編みパンです。
準師範の先生方の授業です。色違いの紐を使って三つ編みの練習をしています。練習が終わった...
【今月のスペシャルティ豆】ヴィンテージ・バレル・コーヒー・カシャーサ
今月のスペシャルティ豆★10月★ヴィンテージ・バレルコーヒー・カシャーサ（ラム酒バージョン）煎り加減：中煎り標高：1000m農園名：ドゥアスポンチス農園生産...
味覚糖／カヌレットっ！＞＜
你好、ネイホー！、こんやんやでございます。あったま・・・ぼぉ～～～っ！＞＜なわけで今朝...