今日の夜ご飯
・タレ付き牛カルビ焼き
・かぼちゃのバター焼き
・サラダ（レタス、トマト、ブロッコリー）
・長芋の梅肉和え
今日は5時まで仕事、旦那は休みで弁当なし、自分のために弁当作りました。鯵の梅しそ巻き焼き、美味しかったです。帰ってきて、サッとできるもので夜ご飯にしました。スピードメニューです。
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今日の夜ご飯
・鶏もも照り焼き
・茄子焼き
・生わかめのごま油炒め
・粕汁（残りの豚汁リメイク）
・厚揚げ焼き
おとといの豚汁の残りが冷蔵庫にあったので、酒粕足して、味噌ちょい足して粕汁にリメイクしました。生わかめ、さっと炒めてもシャキシャキでした。
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今日の夜ご飯
・肉じゃが（じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しゃぶしゃぶ用超薄切り豚）
・ホッケの干物焼き（おろしポン酢）
・きゅうりの塩昆布和え
・湯豆腐（豆腐、生わかめ）
今日は余っていた、しゃぶしゃぶ用の超薄切り豚肉を使って肉じゃがにしました。いつもは牛バラ使ったりするけど今日も美味しくできました。いつもの土曜日のスーパーのお魚売り場で生わかめ1キロ300円でゲットしました。しばらく毎日食べそうです。シャキシャキで美味しい♪
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今日の夜ご飯
・牛丼（牛バラ、玉ねぎ、卵、紅生姜）
・豚汁（大根、キャベツ、にんじん、薄揚げ、ごぼう、豚）
・梅昆布茶和え（きゅうり、長芋）トマト
・冷奴
簡単に牛丼にしました。まだまだ、夜は肌寒いので、豚汁、具沢山でしょ。梅昆布茶和え、これ、美味しいですよ〜。
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今日の夜ご飯
・クリームシチュー（玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、しゃぶしゃぶ用豚）
・牛タン（レモンとネギ塩ダレ）
・牛もも焼き（焼肉のタレ）
・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ハム）
・菜の花のおひたし（麺つゆ）
焼肉用の牛タンと牛ももを半額でゲットしていたので、またまたお肉。食べる時間が違うので、ホットプレートとか出さず、フライパンで焼きました。塩ダレは自己流で作ってみました。レモンとバッチリ合いました。具沢山ねクリームシチューが美味しかったです。ルーは牛乳と小麦粉をベースに作りました。
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今日の夜ご飯
・牛ミスジ焼き
・ガーリックチップ
・カレー炒め（ブロッコリー、じゃがいも、豚、しめじ）
・サラダ（レタス、トマト、ゆで卵、きゅうり、モッツァレラチーズ）
牛ミスジステーキ用が半額でゲットできました。サイコロに切って焼きました。
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今日の夜ご飯
・鶏ももの焼き鳥風照り焼き
・煮物（絹厚揚げ、小松菜、にんじん、カニカマ、卵）
・小アジの干物焼き
鶏ももを串に刺して、フライパンで焼いて、照り焼きにしました。な〜んちゃって焼き鳥です。魚は小アジなので、ちっちゃいです。
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今日の夜ご飯
・アジフライ
・手作りタルタルソース
・ガーリックバター炒め（かぼちゃ、しめじ、ブロッコリー）
・冷しゃぶサラダ（豚、れたす、トマト、きゅうり、新玉ねぎ）
・手作りドレッシング（マヨ、豆板醤、酢、すりごま、ごま油、鶏がらスープの素、砂糖、塩胡椒、醤油、ポン酢）
・コーンスープ
昨日、鯵捌いて、刺身にしたけど、子供、急遽、夜ご飯、いらなくなって、たくさん残ったので、アジフライにしました。いつも、小アジを頑張って捌いてフライにしてたけど、やっぱり、おっきいのは肉厚で、ふわふわでめちゃくちゃ美味しい♪揚げたてのアツアツにとんかつソースとタルタルソース乗せて食べました。美味しい〜。いただきもののコーンスープは温めただけです。
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今日の夜ご飯
・鯵のお刺身
・鶏のチリソース（鶏肩肉）茄子焼き
・きゅうりの塩昆布和え
・味噌汁（豆腐、小松菜）
・小松菜のおひたし（麺つゆ）
・トマト
・椎茸のマヨ焼き
・鯵のアラ煮
刺身用の特大鯵を激安で買いました。1匹300円が調理無しだと200円になるそうで、もちろん、自分で捌きます！安い方がいいのでね。笑。2匹買いました。400gと380gとデッカかったです。骨は味噌汁の出汁に使いました。頭とカマと卵は生姜煮にしました。メニュー浮かばないので、またまた、ブロ友かこさんの鶏チリのパクリメニューです。いつも参考にさせてもらってます。ありがとです。
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今日の夜ご飯
・タレ付き牛肉焼き
・茄子焼き
・鰹のタタキの端っこサラダ（鰹のタタキの端っこ、新玉ねぎ、レタス、生わかめ）
・味噌汁（豆腐、卵、ニラ）
・中華炒め（キクラゲ、卵、ミニトマト）
・ブロッコリーとカリフラワー（マヨ醤油）
鰹のタタキの端っこサラダにしました。本当は真ん中食べたかったけどなぁ、笑。昨日、キクラゲもどす時に袋からザザァーって入れたらバサっと多めに入ってしまって大量に残ったので中華風にしました。めちゃくちゃ美味しすぎる〜。卵がトロトロで、トマトがアクセントで美味しい♪
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