#ワラビ 新着一覧
神様の焼きそば
ゆず蜜ゼリー、美味しかった！ こちらは、小分けにしていただくのであと２・３日は楽しめる予定。 そしてだ。 お昼は、焼きそばを作ります。 普通の焼きそばでもいいんだけど、やっぱりひと工
考えねば、ワラビの長期利用法
またやってしまった。 今回やらかしたのは、ワラビ。 我が家にある保存山菜たち。即戦力...
春を夢見る山菜蕎麦
今日のお昼は蕎麦でしょうな。 だって、前回余らせてしまった麺の賞味期限が迫ってきてい...
ワラビの刈り払い他・・・
寒波が来ると云うので、その前に家庭菜園・・・畑の端にある山菜園？のワラビが伸び放題で藪...
山に行けない日は台所Ⅱ
目覚めると雨音昨夜からの雨が、まだ続いているようだシトシトと全てのものを心さえも、濡...
王様のコラボ、タケノコワラビ丼
今回のタケノコは、滅多にない高品質。そうして、その３日前に採ってきたワラビも、稀有な...
ワラビ料理の匙加減
本日いただいてきた山の恵み。 高品質ワラビです（後ろの割り箸と比べてみて...
実家の草刈りに～♬
午前中に湯名人の修理の依頼が有って行ってきました。先月もエラーが出て、リセットしたら大...
ワラビの花園
今年の天候を考えると、既に海抜高度の高い湯殿山での月山筍採りに出かけても、それなりに...
収穫と片付け料理
今日は午前中主人が一人で枇杷をもいだ。それを知らなかった私、いつもは昼食が11時半なのに...
2023新潟県奥只見「銀山平」行2日目②＠湖山荘
5月29日、朝食。湖山荘に来たらお約束の「生ビール」小と。コシアブラのごま和え／フキとアザミの煮物...