#ウルイ 新着一覧
オオバギボウシってウルイだった
半日陰に群生しています。。。オオバギボウシこの春にいろんな山菜を食べましたがその中にウルイもありました知らなかった…ウルイっていっている山菜はオオバギボウシの若葉のことだったのね
2024年6/2銀山平行スケッチ①@新潟県奥只見
湖山荘の朝食。恒例の「朝生ビール」を山菜たっぷりのおかずで飲み干し、魚沼コシヒカリの白飯をおかわりしました。山菜はウルイ、アザミ、ワラビ、フキノトウ...
さすが！ウルイは万能山菜
このところ、山菜のハイシーズンに憑りつかれているマタギ。 職場の孟宗竹も含めると、３...
文句なし！自然の恵みで中華丼
本日の収穫物。 控え目に採ったつもりなんですけど、ちょっと多かったかも ...
ウルイに続いて山ウドを採る
春の山菜が次々に採れていますが、これはウルイ。これは天然のウルイではなく栽培しているウ...
第二の人生 春の山菜てんこ盛り
春の山では案外とおかずが盛りだくさんです。山に着いた時には、まだ山桜も咲いていませんで...
天然ものウルイ
先日、山菜採りに行った時に昔懐かしくて、一つかみほどなんですが天然のウルイも採ってきました。家の近くのスーパーにも、売っている時代に驚いているところでしたが天然のウルイは、...
孫３号とデート
ゴールデンウィークなのに取り残されたジィと孫３号！今日は二人で遊びまくる。まずはハーブ...
東京にある富山で蛍烏賊尽くし 1. ホタルイカの黄身酢かけ
★飛び込み記事です★復興支援は『食べて応援！』の我が家。この日は、日本橋にでむき、新潟県のアンテナショップを覗き、その後、日本橋とやま館に向かいました。買い物も楽し...
庭の山菜
庭で山菜採りが出来ました。１枚目はウルイただ、これは我が家はほぼ食べません。２～３枚目はアケビの新芽実家の...
[バイケイソウ]食生活について語ろう
・梅蕙草White hellebore, false hellebore ばいけいそう シュロソウ科(ユリ科) 、毒草で...