先日はキムタクの信長を見てきたが、まぁ~180分では桶狭間しか描けないのが普通だが、桶狭間の対今川義元との合戦シーンを省いて、結果的には本能寺の変の一場面の合戦シーンだけが表現されていた。滋...
2月下旬までが「近江野菜 信長ネギ」の収穫時期で、2003年頃から20年間作られている。信長の...
煮魚は和食の花形であるが、意に反して煮崩れることが多い。ましてカラスガレイのような、冷...