#全量佐渡産米使用 新着一覧
七十二候の七十番目 とか。
来週初めころが「大寒」とあってか、一段上の冷たさを感じるこのごろです。「大寒」と言えば 日本酒蔵では寒さで雑菌が活動できないこの時期の酒造りを「寒仕込み」などと呼び、高品質な酒を造るのに...
月見で一杯
昨夜 球児が言った通り晴れた木曜日です。そして夜空にはスーパームーン・・・雲がかかって...
「金鶴 上弦の月」のご案内です。
佐渡の酒・金鶴の加藤酒造店さんより、今年も「純米大吟醸 上弦の月」発売の案内が届きまし...
今まで通りにいきましょう
今ごろ佐渡の皆さんは祝いの酒を飲んでいることでしょう。おめでとうございます。ちなみに...
花金・キンツル
最高気温 33℃ 蒸し暑い日です。夕方ご来店の年配おばさまが 壁のポスターを見て「なつかしいわ～」 と...
花金は金鶴で。
20：10 ただ今閉店作業中。花金ということで 今日の晩酌は初心に帰って「金鶴」で。佐渡...
佐渡と言えば… の巻
『さどまる倶楽部』https://sadomaru.sado-dmo.com/からこんなメールが来てました👇新潟市と...
29日の月曜日は8時から18時まで営業します
繰り返しになりますが連休中も日曜日以外は営業しますのでよろしくお願いします。今日は朝8時の開店間もなく旅のかたがたがご来店、棚にお酒を並べている最中だったので少々アタフタ...
金鶴の麹です。
昨日の夕方、配達から戻ったら届いてました。佐渡発・全量佐渡産米使用蔵 加藤酒造店さん...
金鶴の酒粕です。
お知らせが遅くなりましたが、「金鶴の酒粕」入荷してます！1㎏入り 450円（税込）全量...
久しぶりに夏っぽい日でした。
月初はよく晴れて気持ちよく始まりました。気温もけっこう上がりましたね。ちょっと前に使...