くらむぼんワイン（勝沼町）から、七俵地畑のカベルネソービニヨンが入荷です。
ラベルは、カワセミです。
宮沢賢治の「やまなし」で、川底のカニを驚かす鳥で登場します。
七俵地畑は、くらむぼんワインの自社畑。
長らくカベルネソービニヨンが栽培され、2007年には日本ワインコンクールで金賞、そのワインにはファンも多かったはずですが、カベルネを切って、タナを植え直しました。
最後のカベルネソービニヨン。
ワイナリー直売ワインですが、ワイナリーに懇願し、少しだけ、目立たないように、店舗だけで、販売させて頂いています。
売り切れてしまい、2回目の入荷ですが、これが最後と思います。
よろしくお願いいたします。
ダイヤモンド酒造（勝沼町）から、ワインが久々に入荷です。
左から、甲州下岩崎、甲州樽発酵（フォーメンテーション＝Futs)、ますかっとべーりーAのK（正式名、Chanter Y,A ますかっと・べーりーA Ycarre cuveeK）、です。
甲州樽発酵は、今年初めての入荷です。
日本ワインコンクールで、2007年と2015年に金賞を受賞しています（ダイヤモンド酒造は現在日本ワインコンクールに出品していません）。
ダイヤモンド酒造には、毎回ワインを取りに行くのですが、今は繁茂期の忙しい時期。
スタッフの方には、無理をして、ワインを出して頂きました。
ありがとうございました。
お客様に指摘され、品切れに気付いた、生ワインが入荷です。
山梨の飲食店でよく採用されている生ワイン500㎖。
蒼龍葡萄酒（勝沼町）が製造していますが、赤はアメリカ産の濃縮還元果汁から作ったワインですね。
白ワインは、山梨県産甲州種100％ですね。
加熱殺菌がされていない生ワインですので、要冷蔵です。
当店でも、冷蔵庫で販売していますが、
ゴチャゴチャして、品切れに気付かなかったです。
酒屋失格だな。
シャルマンワイン（白州町）の一升瓶ワインは、国産ワインの比率が高かったのですが、
今回のロットは、白ワインが、
輸入濃縮還元ジュースを醸造した白ワインが7割、白州で醸造した甲州、セミヨン、シャルドネが合計3割のブレンドになりました。
コクのある甘辛中間です。
赤ワインは、
輸入ワインが6割、濃縮還元ジュースで醸造した赤ワインが2割、白州で醸造したマスカットベイリA、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランが合算2割になりました。
ミディアムボディの辛口です。
白も赤も、国産比率が下がり、輸入原料が7割～8割になりましたが、価格は変わらずの1870円（税込）。
皆さんご存じかもしれませんが、ワインは輸入の方が価格が安く、品質もある意味では良いと言われています。
お徳用のデイリーワインですので、価格と味がマッチすると、愛飲家には良いと思います。
蒼龍葡萄酒（勝沼町）より、スパークリングワイン「コンチェルトロゼ」が新発売です。
ラベルは、ごく普通です。
私的には、魅力を感じないラベルですが、発注した理由は、和洋折衷の品種です。
フランス原産の世界的スーパースター品種のカベルネ・ソーヴィニョン49％、日本の赤ワイン品種（昭和初期に日本で品種改良）で最も栽培されるマスカットベイリA種48％のブレンド。
スーパースター同士の融合。
議論は繰り返される「そんなことしなくても良いじゃん」。
和洋折衷にしなくても良いのでは？という内容。
カベルネソービニヨン＋マスカットベイリAや、シャルドネ＋甲州など、和洋折衷にしなくても、単品種で発売したら？、という方は、愛飲家にも、専門家にもいます。
私の意見は、おもしろそう、です。
よろしくお願いいたします。
