#滋賀県大津市 新着一覧
藍染め〜コースター作成(手順)
今回は、８月中旬過ぎに行った[藍染めの工程]から、その後行った[コースター作成]までを詳しく紹介させて頂きます。( Instagramでは8月25日に簡単に紹介しました )藍染めは[さいは]が
さつま芋は師匠の畑から〜♪
少し前の７月中旬のことになりますが、ぜひブログに書き留めておきたいことがあります。それ...
赤紫蘇③〜レシピ
赤紫蘇ジュースと赤紫蘇梅酢漬けふりかけ(ゆかり)の作り方を紹介します。レシピは[さいは]に...
赤紫蘇②〜梅干し・ゆかり
赤紫蘇と聞かれると、まず梅干しを思われる方が多いと思います。もちろん、さいあいの里のメ...
赤紫蘇①〜赤紫蘇ジュース
初めて畑を始めて半年が過ぎ、そろそろ秋を迎えようとしていますさいあいの里の畑では、秋か...
お料理集①〜畑の野菜で♪
初めての野菜作りを始めて、収穫しながら、料理も楽しんでいます。取り組んでいるのは女性陣...
梅味噌のお勧めの食べ方
ブログをご覧の方には、梅味噌や梅ジャムをすでにご存知の方もおられると思いますでも、滋賀...
Instagramを始めました☆
さいあいの里のブログを見てくださっている皆さま、いつもありがとうございますこのたびイン...
梅味噌＆梅ジャム〜お礼に
6月の下旬ごろから梅味噌と梅ジャムが、食べごろになってきました。そこで私たちの畑作りを支...
![作りました〜梅味噌＆梅ジャム [ レシピあり ]](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/2a/b2/7d7abb9878b718bdb33f4617c05b0d9f.jpg)
作りました〜梅味噌＆梅ジャム [ レシピあり ]
師匠の畑の梅の木から取れた梅で、梅味噌1.5kgと梅ジャム1.5kgを作りました。揃えた材料です...
梅収穫の季節に〜頂きもの♪
六月中旬のある日、師匠がご自分の畑にある梅の木の･･･「梅の実を取っていいよ〜」と言ってく...