梅味噌＆梅ジャム〜お礼に

6月の下旬ごろから梅味噌と梅ジャムが、食べごろになってきました。
そこで私たちの畑作りを支えてもらっている方々に、食べて頂くことにしました。

贈らせて頂くことにしたのは、四人の方です
師匠ただしさん＆さきえさん畑を貸してくださっている方


◆ 心を込めて瓶につめて

瓶詰め作業のために、えつこさいはさつきまさよの女性陣全員が集まりました
「喜んでもらえるかな」「美味しいかな」と言いながら、皆んなで楽しんで準備しました

[梅味噌]は、梅からしっかり成分が出たようなので、梅を取り除いて濾していきました。
取り除いた梅は、さいはがいつも作っている[梅麺つゆ]にしました

そして、それぞれ煮沸消毒しておいた[瓶]に詰めていきました。

絵描きでもある[さつき]は、瓶にはるラベルを作成してくれました。

[梅味噌]と[梅ジャム]の瓶を、一つずつ組んでラッピングしました。


◆ 師匠へ〜

お渡ししようと予定していた日が、なんと師匠のお誕生日だと分かりました。
早速、女性陣四人それぞれが小さなカードを書くことにしました。

そしてその四枚のカードを、さつきが描いた[お地蔵様の絵]に添えました

梅味噌と梅ジャムになったのは、師匠の畑で大きくなった梅の実です

畑の梅の実も、まさか味噌とジャムになるとは思っていなかったでしょう
師匠に喜んでいただけて、本当に嬉しいです


◆ ただしさん＆さきえさんへ〜

次は、ただしさん＆さきえさん宅へ、届けに行かせて頂きました。
さきえさんが、とても嬉しそうに待っていてくださいました

あの時もこの時も、長年の経験からの知識を教えてくださいました
ただしさんは、いっぱいの道具を集めてくださいました

さきえさんの畑の野菜さん達は、いきいきと元気に大きくなっていました

畑を始めさせてもらって、お話しを伺った数ヶ月前よりも、
さきえさんが畑の野菜たちに、どれだけの心と力を注いでおられるのかが分かる気がしました



私たちが、[梅味噌]と[梅ジャム]をお届けした、もう一人の畑の持ち主の方は、
思いも掛けないものを頂いた…という様子で、心から喜んで受け取ってくださいました

皆さんに喜んで頂けてよかったです
こんなに心優しい方々に支えられ見守られて、畑をさせて頂けていること感謝です
ありがたい