#紹興酒漬け 新着一覧
干し大根ときゅうりの紹興酒漬け
中華料理屋さんの前菜で出てくる「大根ときゅうりの紹興酒漬け」が好きでよく作ります。 今回は、食感の違いを楽しもうと思い、大根は3日ほど干し、
赤海老の紹興酒漬け
久しぶりに、「大賛成」っていうお店に行きました～。表題の、赤海老の紹興酒漬け、どんなん...
大根の皮の紹興酒漬け
最強寒波が来る前に、がぶり漬けの増産に励もうと、大根、千都を干しました。今回は1本分作ろ...
週末は男子ごはん～今シーズン初の庭飲み🍺
週末は、西日本を中心に梅雨の晴れ間が広がりました。とりわけ、土曜日はさほど気温も上がら...
今日のおつまみ完成！ for 居酒屋ボギー8月2日
今日の居酒屋ボギーのためのおつまみ完成！今日は台湾特集ということで、台湾人の母がよく作...
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