#練り切り 新着一覧
夜咄は柚子上用 役員会のお菓子は雪の華 練り切り 彩雲堂さんでした
昨日の役員会のお菓子です彩雲堂さんの 綺麗なお菓子です 練りきりで 雪の華 真っ白 中は漉し餡役員会でいただきました 午後は 夜咄で
寒牡丹
今日の一服は、寒牡丹。
もみじ
そろそろ、紅葉も終わりそうです。今日は、名残り惜しく もみじ🍁で一服します。
12月の和菓子教室です。
早いですね。もう12月ですよ。和菓子は、季節に合わせてお菓子の種類が変わっていきます。こ...
錦秋
私の好きな木。この道を通るのが好き。
平和 お茶会
平和と言うタイトルのお茶会のお菓子の注文を受けました。今回は、山芋を使った練り切りを作...
今週のお菓子は 初霜 練りきりで
練りきりで中は粒あん餡は自分で煮たほうがおいしいです小豆の香りがいいです 白餡は市販品です上の白いのは...
吹き寄せ
今日の一服。散歩してたら、落ち葉が綺麗だったので、拾って、移りゆく季節を堪能。上生菓子...
和菓子作り教室２０２２ ～季節の練り切り「姫菊」～
先日、５年ぶりに練り切り教室に参加しました。かつて習ったことのある講師に別の教室で教...
古河 菊まつり
先週 昼食後にネーブルパークへ菊の花を見に行こうと娘と孫の３人で出かけたのですが園内に...
城山茶会 裏千家のお菓子 祈り 風流堂
練り切りです 中は漉し餡 このド派手な赤の着色は コチニール色素です コチニールはカイガラムシ等 虫から抽出す...