#蕎麦の食べ歩き 新着一覧
「くにじ蕎麦紀行 その３ 福井在来種（福井県）の田舎せいろ」2024.2.9より開催
久しぶりの「くにじ蕎麦紀行」の開催となります。3回目の今回は福井在来種の田舎挽き粉を用いた「田舎せいろ」です。在来種とは、昔から特定の地域に伝わり、栽培されてきた品種のこと。福井県は、特に
「くにじ蕎麦紀行 その２ ~常陸秋そば（茨城県）の細打ちせいろ」は7月1日より開催
前回の「信州田舎せいろ」は好評のうちに完売いたしました。定番のお蕎麦と食べ比べを楽しむ...
「くにじ蕎麦紀行 その１ ～信濃1号（長野県）～」は 5月30日に実施します
新企画「くにじ蕎麦紀行」シリーズがいよいよ始まります。第一回目【2023年5月30日】のそばは...
くにじの新企画 「蕎麦紀行」を始めます!!
手打ち十割そば「くにじ」 は、5月18日（木）に開業5年目に入ります。これを機に新しい企画を...
新蕎麦に舌鼓～信州伊奈そば処 名人亭【伊那市】
蕎麦好きを豪語するなら信州へ行ったらお蕎麦を食べない訳にはいきません！もみじ湖キャンプでもしっかり食べてきましたよ～♪...
一草庵のもり蕎麦【甲府市】
お蕎麦好きなわが家が甲府でいただくお店のひとつが一草庵。最近はお弁当持ってのドライブが...
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