#食べ物 新着一覧
のしもち、気になっていたところに
家の人が「のしもちどうするか」検討を始めた。 毎年、地元の和菓子屋で買っていたのだが、ちょっと気持ちが離れることがあったためだ。 地元だし、買おうと思えば、冬期は売ってる。 離れる原因...
降り続く雪の日の夕食
天気予報通りに雪は降り続いています。まだ、積雪量としては数１０センチでそれほどではあ...
某社のパイ生地、油抜けると随分違う
先日、某社のパイ生地についてぶつくさ言っていた。 ぶつくさはいっても、せっかくなら、美味しいと思える状態にしたい...
トゲクリガニ！
昨日は青森県の陸奥湾特産の美味しいカニを頂きました。義弟の亡くなった連れ合いが、陸奥...
干し芋
一昨日の26日、船橋の妹から届いた干し芋です。送り主は少し硬いと言っていましたが、大変柔...
【日記】今年買ってよかったものは？
今年ももう終わりに近づいてきたので、振り返っていきたいと思います。その中で、今年買って...
【グルメ】久しぶりのお赤飯がうまい
特に何でもないけれど、この前お赤飯作って食べました（笑）赤飯の素をもらったまま忘れて放...
パイ生地、メーカー違うとこんなに違うのか
富澤商店で販売しているのとマルハニチロのパイ生地を使ってきた。 まあ、前者はお値段がいいのと、持ち帰りづらいこともあって、ご縁が一度目のパイからないのだけれども...
心の持ち方が体重を左右する？ 驚きの研究結果
私たちが食べ物についてどのように感じ、考えるかは、体の反応を大きく左右します。例えば、実際には低カロリーの食事をとっているにもかかわらず、それを「高カロリー」と知らされると、体が
大石邦子の「新米の季」
久しぶりで会津美里町を走った。今回は、旧新鶴村役場の跡地に出来た歴史資料館の庭園に、蛯...
2024のケーキ 材料悲喜こもごも？
嫌な予感がしていた白玉団子の粉、棚にない十五夜の日。いや、ま、そのころに見に行ったこ...