#高級魚 新着一覧
[油坊主]食生活について語ろう
・油坊主Skilfish あぶらぼうず ギンダラ科、北太平洋、三陸の深海魚として、水深500mに生息する。黒白の縞模様のある、全長1mを超え、頭が丸く、重さ10～80kgになり、市場にはあまり多く出
小さくってもノドグロはノドグロ
先日、大洗の港に行った時に買って来た小さいノドグロ、今回は、私がさばいて水、ショウガ、...
[ハモ科 ]食生活について語ろう
・ハモ科 Muraenesocidae はもか 動物界Animalia- 脊索(せきさく)動物門Chordata-脊椎動...
ウメイロ
食いたかった魚です。-スズキ目フエダイ科アオダイ属ウメイロ この魚は知っていたし、実は釣った事もある。樫野の下鼻と言う磯で釣...
月曜日はぶり弁
あれ。ぶりって高級魚じゃなかった？私はお魚にうといので、よくわからないのだけど、お正月...
幻の高級魚? 「メヒカリのお刺身」初体験
幻の高級魚? 「メヒカリのお刺身」初体験メヒカリという人生で聞いたことのない魚のお刺身をいただいので、感謝しながらいただいてみた。学名はアオメエソ（青目鱛）。目玉が青...
鳥を探しに銚子に行ってきました〜！
今年最後の鳥観察、今季初の銚子に行って来ました〜♪銚子ですよ、銚子、お魚天国です、ついつ...
某年会！的な
昨夜は某極秘的会合の忘年会（某年会）があったんですがその前に神泡で0次会！的なあ、弟子1...
悪戦苦闘
頂いたカンパチを早速卸し始めます。何しろ魚体が大きい。もちろん大きいだけで無く、体高も...
[羽太]食生活について語ろう
・羽太Grouper Sevenband grouper はた ハタ科、スズキ目、主に本州中部以南の沿岸水深50...
あおなくん
どこも美味しくて、高級魚なんだとか❣️