#鮮魚系ラーメン 新着一覧
炭火焼濃厚中華そば大覇道@錦糸町 お魚をまるごと使った「炭火焼魚介出汁ラーメン」が只今急増中?!
昨年からまた色々と縁のある錦糸町エリアへ。錦糸町って、その昔はそんなに「ラーメンの街」って感じじゃなかったと思うんですが…。でも、今の錦糸町エリアは、超のつくラーメンの激戦区
銚子のニューウェイブ【麺処Umi】の平日限定『みそラーメン』に「バター」と「岩のり」を乗せて-銚子味噌ラーメンの始まりか?!
実に一年ぶりに、銚子にやってきました!(お仕事ですけど…)ホントにちょうど1年ぶりで、嬉しくなりますね~。銚子は毎年数回は来て...
「濃厚魚骨100%」と「爆盛あさりバター」のどっちも凄い【魚骨ラーメン専門店うしおや】は房総の駅とみうら内にあります!
館山ショートツアー三軒目は、USHIOYA RAMEN魚骨ラーメン専門店うしおやであります!このお店...
鮮魚系ラーメンに魅せられた20代の女性店主の【麺処Umi】とは?!
「お仕事」でやってきた銚子のラーメン巡りのファイナルです!そのファイナルは、2022年4月に...
20244 ラーメン一心 富山駅前本店「鰤そば」@富山10月7日 寒ブリの本場氷見出身の私が太鼓判!鰤男も泣いて喜ぶ鰤ラーメン!と鰤茶漬け!
前回のエントリーは→こちら煮玉子ラーメン富山発祥のお店、無化調・自家製麺のラーメン一心(...
20126 自家製麺TERRA「鯛塩そば」@石川県野々市市 5月26日 丁寧な仕事と久しぶりに対面し、TERRAの鮮魚系ラーメンに感涙!
前回のエントリーは→こちら各賞を総なめの若き創作ラーメンの雄麺への拘りからついにNOODLE ...
20002 ラーメン一心「金目鯛蕎麦」@富山 1月4日 令和2年2杯目は!昨年末の屈辱を晴らしに(勝手に間違えただけですがw)!
前回のエントリーは→こちら煮玉子ラーメン富山発祥のお店、無化調・自家製麺のラーメン一心(...
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