プリンの「食卓」

ただいま、食生活を改善中。
栄養素が含まれた食材で作っています。
写真、メニュー、栄養素など投稿してます。

2月21日薄毛予防「食」67日目

2017年02月21日 20時05分17秒 | 夕飯
読者のみなさん、こんばんは。

いつも、ご覧下さりありがとうございます。

夫が薄毛を気にしてから始めた薄毛予防の食事改善なのですが

67日も続くとは正直自分でも驚いております

ブログを更新できない時も食事改善だけはしており、
信じるか信じないかは自分次第ってなわけで日々考えながら食事を作っております。

夫が抜け毛&ハゲを気にし始めたのが2年前でしょうか...←あまり覚えてない

夫はハゲ予防の飲み薬を買って飲んでいました。

なかなかすぐには効果が現れずひたすら飲んでましたね←私に知られたくないみたいでこっそりと飲んでいました。

薬には副作用が出ると書いてありました。
精子が減ることや勃起もしなくなるとも.....

そこで私は食事を改善する事で多少は効果が出るかもしれないとおもい薄毛予防の食事改善を始めたのです。

まだ67日目ですが髪の毛は黒々として太くなりました。まだまだ完璧とは言えませんが効果は出ているようです。
私が出来る範囲で夫の髪のサポートを続けていこうと思います。

さて、前置きが校長先生の話のように長くなってしまいましたが←ホントだよw

今日の夕飯を紹介します。

「献立」
🌸酢豚(豚肉、玉ねぎ、椎茸、人参、ピーマン、パプリカ)

🌸塩焼きそば(ほうれん草、キャベツ、焼豚、シーフードミックス、胡麻、椎茸、人参)

🌸ピリ辛中華サラダ(きゅうり、ハム、もやし)

🌸ワカメともやしのスープ

🌸イチゴ🍓


今日は、0時まで仕事をしていてその後ブログを更新...
睡魔が襲ってきています。
今日はこのへんで寝落ちします。
では、おやすみなさい

2月20日薄毛予防の「食」66日目

2017年02月20日 17時13分05秒 | 夕飯

読者のみなさん、こんばんは

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

 

え~っと、久々のブログ投稿なのですが、なぜブログ更新をしなかったのかと言いますと

3月15日までに提出しなければいけない夫の確定申告をするため毎日数字とにらめっこしている状態です。

毎日のお金の動きが半端なくあるので正直泡ふきそうですが根気よく頑張っています。

 

「だったら、今ブログ更新なんてしてる場合じゃないでしょ!!」

はい。その通りです。

しか~し、たまには息を抜かせてください(笑)

 

ということで、今夜の夕飯の紹介をする前に、

タイトルの66日目、実はブログ更新してない時も薄毛予防の食は続けていたので実際の日数では70日を過ぎているのです。

証拠となる夕飯の写真を撮っていないのでブログの続きからの日数にしました。

 

では、今夜の夕飯です。

【献立】

・長ネギの豚巻き(長ネギ、豚肉、ごま油、ニンニク)

・野菜盛り(5品野菜、プチトマト)

・タコとわかめと干しエビの酢の物(タコ・わかめ・干しエビ・柚子・胡麻)

・トマト&アボカドの辛子マヨ和え

・肉じゃが(牛バラ肉・ジャガイモ・人参・玉ねぎ)

・タラコ

・野菜の味噌汁(玉ねぎ・自然薯・わかめ)

・フルーツ

【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

豚肉・タコ・干しエビ・胡麻・牛バラ・タラコ

【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】

5品野菜・トマト・アボカド・フルーツ

 

最近、スーパーでは長ネギが新鮮で安く購入ができるのですが、

長ネギには肉体疲労の疲労回復に効果がある栄養素が含まれています。

季節の変わり目などには朝晩の温度差も激しいため体調を崩しやすいので長ネギを使った料理を食べると良いでしょう。

また、ストレス軽減・老化防止・生活習慣病予防等にも効果があります。

長ネギの辛味部分の中には硫化アリル(アリシン)という成分が入っており、にんにくと同じ栄養成分なのです。

アリシンには強い殺菌作用があり、血液循環を促し、筋肉や内臓の機能を向上させる働きが期待できます。

しかし、長ネギを水にさらしていたり、完全に火を通してしまうとアリシンの辛味成分がなくなり効果が薄れていきます。

火を通すのであれば、長ネギを切って10分~20分はそのまま置いてからさっと火を通したほうが良いでしょう。

長ネギと豚肉の料理は疲労回復に良いので是非参考にして頂きたいところです。

 

話は全く変わるのですが、最近夫の一言でとても腹が立つのです。

①「草ばかりの味噌汁を食わせやがって」←作った人に感謝の言葉が一つもない

②「俺の周りのゴミくらいお前が片付けろ」←本人が食べたお菓子の袋や鼻水をふいたティッシュ自分で片付けたらいいのに

③「俺よりお前のほうが楽してるだろ」←本人肉体労働ですからね、私は手と目を使ってますけど

④「足揉め」←偉そうに何様なんだ

⑤「お前が歩くと家が揺れる」←意味がわからない

以上の事で友達に相談したら

「旦那の夕飯に隠れて唾はいとけ」と言われました(笑)

つくづく自分勝手な男だと思いましたが、

世の男性の方は、自分の女に言ってますか?

最低限自分の事は自分でしてもらいたいです←女の意見ですw

では、今日はこの辺で

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2月14日薄毛予防の「食」65日目

2017年02月14日 20時32分03秒 | 夕飯

読者の皆さま、こんばんは

いつもご覧いただきありがとうございます。

最近、ブログが更新されてないけどどうしたのかしら・・・

って気にしてる方もいらっしゃると思います←いないってw

実は、私の叔母が胃にポリープができたので労災病院で再検査するってことになりまして、そりゃ~もうアタフタしておりました。

結局摘出したほうがいいということになったので今月末には入院させて手術ということになり、2、3月はテンテコマイになりそうかと・・

ブログ更新しようにも疲れて寝落ちという・・情けない私であります。

で、更新が出来なかった分、今日はまとめて夕飯を紹介します。

1月14日今日の夕飯

【献立】

・牛アキレスカレー(ニンニク、ショウガ、玉ねぎ、人参、セロリ、アキレス、ふくしん漬け、らっきょう、揚げナス、揚げ蓮根)

・サラダ(サニーレタス、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーの新芽、トマト、

・ローストビーフ(青しそ、牛もも、にんにく、しょうが)

・フルーツ

【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

・アキレス・ローストビーフ・青しそ

【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている】

・フルーツ・青しそ・ブロッコリーの新芽・トマト・玉ねぎ

 

バレンタインチョコレートケーキ(自作)

 

 2月13日の夕飯

 この日は簡単な家焼肉

しかし、薄毛予防の食事だけは実行します。

【献立】

・サーロイン・牛カルビ・豚肉焼肉用・鶏肉

・サニーレタス・セロリ・カイワレ大根・青しそ・レモン

・フルーツ

 【夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

牛、豚、鶏肉、

【夕飯の中で「ビタミン」が含まれている食材】

フルーツ・サニーレタス・セロリ・カイワレ大根・レモン

 

2月12日の夕飯

 

 

 【献立】

・クジラカツ

・茶碗蒸し(たまご・三つ葉・干しエビ・ぎんなん)

・野菜サラダ

・塩サバ

・イチゴ

【夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

クジラ・玉子・干しエビ・塩サバ

【夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている】

野菜サラダ・イチゴ

半分、寝落ちしかけているので・・

では、今日はこのへんで

 

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2月10日薄毛予防の「食」64日目

2017年02月10日 20時22分50秒 | 夕飯

読者の皆さん、こんばんは。


いつも、ご覧頂きありがとうございます。

今日は、バレンタインチョコを買いにデパートへ行きました。

夫のではありません。←夫のは手作りチョコを作る予定ですので。

じゃぁ~誰に渡すのかって?

いつも、お世話になってる方です。65歳の男性なのですが、27年間も可愛がってくれてます。

どんなチョコにしようか探していたら1粒600円のチョコレートを見つけました。4粒入って2400円。

即決です。


明日、早めのバレンタインチョコを渡そうと思ってます。

さて、今日の夕飯です。



【 献立】


·イワシのフライ(ブロッコリー、レモン、アスパラガス)


·牛タン塩コショウ焼き(青しそ、レモン)


·酢の物(タコ、きゅうり、干しエビ、胡麻)


·イクラ醤油漬け(イクラ、青しそ)


·なめこ汁(ナメコ、豆腐、刻みネギ)

・野菜盛りと蒸した野菜

·フルーツ

【 今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

イワシ、イクラ、牛タン、青しそ、豆腐、タマゴ、タコ、干しエビ、胡麻


【 今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】

レモン、野菜の盛り合わせ、トマト、青しそ、フルーツ、蒸したジャガイモ、カボチャ、人参

 

亜鉛は髪の毛にとって重要な役割を持っています。

亜鉛が不足すると抜け毛になりやすく、新しい毛も作られません。

では、亜鉛だけを摂ればいいのでは・・・と思いでしょうが

それだけでは、抜け毛予防にはなりません。

亜鉛だけでは体に吸収しにくいのです。そこで吸収を助けてくれるのがビタミンCというわけです。

ただ、ビタミンCは熱に弱いため主に生で食べなければ体内に吸収しません。

ジャガイモなどはデンプンという成分が入ってるため熱を加えてもビタミンCは少し残っています。

亜鉛を摂るときにはビタミンCも摂取して亜鉛の吸収率をあげましょう。

それでは、今日はこのへんで

フライパンひとつで魚料理
かんたんおいしい魚介のレシピ80
←こちらも見てね

 

 

 

 

 

 

 

 


2月8日薄毛予防の「食」63日目

2017年02月08日 22時35分54秒 | 夕飯

読者の皆さま、こんばんは

いつもご覧いただきありがとうございます。

薄毛予防の食事改善を始めてから63日目ですよ。自分でもよくここまで続けられてるなぁ~と不思議に思います。

と言っても、少しずつですが効果が出ているので、フサフサになるまで続けてやろうではないかと思っております。

今日は、ベランダで栽培しているミニ大根とほうれん草を収穫してみました。

ミニ大根はサラダでも食べれるほどの大きさだったので今後色んな料理に使えると心ウキウキです。

ほうれん草もまだベビーリーフなのでサラダに使えます。

この際ベランダを改造して農園にでも・・・・(ΦωΦ)フフフ…

そんなことをした日には夫に怒られます。お尻ぺんぺんの刑ですよw

さて、話が横道それたので

今夜の夕飯を紹介したいと思います。

【献立】

・ハンバーグ 手作りデミグラスソース

・野菜盛り(10種類の野菜達・ブロッコリー・アスパラガス・トマト・我が家で作ったほうれん草)

・マッシュルームとタコのアヒージョ

・ポテトサラダのきゅうり巻き

・ローストビーフとブロッコリーの新芽

・大根の玉子スープ(我が家で作ったミニ大根・玉子・3日間煮込んだ鶏がらスープ)

・フルーツ

 

【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

・合挽ミンチ・玉子・牛乳・牛もも・タコ・

【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】

・野菜盛り・トマト・フルーツ

 

薄毛や抜け毛には、なぜ亜鉛が必要と言われているのか

抜け毛の原因として亜鉛不足になっていると考えられているからです。通常の髪の毛の素と言えば

タンパク質なのですが、その栄養素を髪の毛の組織に変える役割を果たしているのが亜鉛なのです。

しかし、亜鉛が少なくなってしまうと、作られる髪の量が減っていきます。

人間は食で栄養を摂っても、生命維持のために体の組織に異常がある部分から治そうとするため、

必要な栄養素は異常のある組織部分へと運ばれます。正常に戻そうとしているんですね。

ですから、完全に健康な体にならないと髪の毛まで栄養が行き届かないのです。

健康な体にするためには、活性酸素を増やさないということです。

活性酸素とは老化するということで、体の中がサビてくるのです。

タバコ、アルコール、紫外線、空気中の酸素、ストレス、偏った食事

などから活性酸素はうまれてきます。

日頃から気をつけていれば抜け毛になることはありません。

しかし、遺伝性の抜け毛は改善できません。

それでは、今日はこのへんで

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2月6日薄毛予防の「食」62日目

2017年02月06日 21時54分07秒 | 夕飯

読者の皆さま、こんばんは

いつもご覧いただきありがとうございます。

最近、夫の髪が濃くなってきたのを本人が自覚し始めたのはいいのですが

「ハゲ専用の飲み薬のおかげだ」と喜んでばかりです。

(飲み薬も飲みながら薄毛予防の食事改善もしていました。飲み薬は1年以上前から飲んでます。)

私の薄毛予防の食事改善は無関係のように言う・・・どういうつもりだろう・・何かむかっ腹のたつ男だ。

ホントやる気をなくす・・・。

嘘でもいいから食事改善でここまで変わったんだねとか・・言えないのか・・

赤の他人同士が一緒になったわけなのだから、お互い感謝の言葉を言い合うべきではないのか・・と私は思う。

こういうのを思いやりが欠けるっていうのだ。こういうことが続くと嫌になっていく。

言うのもめんどくさいって思うようになる・・・

腹は立つものの、いつも通りの薄毛予防の食事を作りました。

【献立】

・豚肉のおろし和え

・野菜盛り辛みそタレ←辛みそタレは少し酸っぱさがあります。

・カニ味噌と青しそ

・タコと白ネギのぬた

・きゅうりとカニカマサラダ

・カブとベーコンとブロッコリーのクリーム煮

・広島菜

・フルーツ

 

【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

豚肉・カニ味噌・しそ・タコ・ベーコン・牛乳・カニカマ

【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】

ねぎ・野菜盛り・フルーツ・広島菜・レモン・パセリ

 

髪の毛にはタンパク質・亜鉛・ビタミン類が含まれているのですが、亜鉛が不足してしまうと抜け毛になりやすいと

言われています。

ただ、亜鉛だけを摂取しても体には吸収されにくいので亜鉛と相性の良いビタミンCと一緒に摂取すると吸収されます。

抜け毛の原因には、抗酸化作用があるビタミンEを摂取すると原因を改善できるので一緒に取り入れたい栄養素です。

ストレスが溜まりやすい、鬱になりやすい方は匂いのキツイ食材を摂取するといいでしょう。

しそ・セロリ・パセリなど・・

 

そう言えば、あともう少しでバレンタインですね。

私はもちろん手作りケーキを作ります。←下手ですけど(笑)

では、今日はこのへんで

チョコレートケーキレシピ料理
 
 
シフォンケーキとチョコレートケーキのレシピ
 
1404円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2月3日薄毛予防の「食」61日目

2017年02月03日 22時19分13秒 | 夕飯

読者の皆さま、こんばんは

いつもご覧いただきありがとうございます。

夕飯を薄毛予防の食事にしてから61日目。

夫の髪の毛も徐々にですが

生えてきてます!濃くなってきてます!ハンドパワーです!←なんのこっちゃw

このまま順調に続けていければ原始人のような髪の毛になるのではないかと予想しております。←いや、絶対無理だからw

目標は高く持て!!と言います。←高すぎです!!

 

そう言えば、今日は節分でしたね。

節分では恵方巻を食べる風習がありますが、今年は北北西であります。

我が家には磁石という便利グッズはないので、スマホのアプリから磁石をインストしまして方角を確認してみました。

磁石がなくても、だいたいどちらが北かっていうことぐらいはわかります。しかし、磁石のアプリを起動させ方角を確認してみたところ

どう見ても、北でしょ・・・っていう方角に南のハリが向いていました。うむ。おかしい・・・

このアプリ完全にダメダメなやつ。すぐさまアンスト。他の磁石アプリを探してインストしてやっと北らしい位置を指したので

北北西の方角へ向いて恵方巻を食べました。

しか~~し、これって話しながら食べてはいけないんでしたよね。

いつものように・・・「ん・・・美味しい」・・・・って話してしまったwwwww(;・∀・)ハハハッ

もうどうでもよくなって気にせず食べましたw

さて、今日の夕飯です

THE 和食です!!

【献立】

・ぶりの照り焼き

・いわしのうま煮

・豆苗と人参の白和え

・たらこ(たらこ・しそ)

・生野菜サラダ

・しじみ汁

・つぶ貝

・フルーツ

【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

・ぶり・しじみ・いわし・たらこ・豆腐・つぶ貝・胡麻・豆苗・パセリ

【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】←ビタミンCは熱に弱いので生で食べるようにしてください。

・生野菜サラダ・フルーツ・パセリ

【今日の夕飯の中で「ビタミンE」が含まれている食材】

・たらこ・いわし・しそ・豆腐・豆苗・胡麻・ぶり・しじみ

 

今日は、夫の誕生日でした。

去年の年末に早めのバースデープレゼントをしたので今日は手作りケーキを作りました。

ケーキを作るのはあまり慣れていなかったので上手くできるか不安でしたが、なんとか形にはなったみたいです。

大きめのケーキだと残してしまうので小さめのパウンドケーキにデコレをしました。

できたのがこちらです

 

 スポンジを横半分に切ってシロップを塗って、生クリームを塗った後で「あまおう」のイチゴをサンド

とても美味しかったです。

何はともあれ夫も喜んでくれたので 良かった良かった。

では、今日はこのへんで 

 

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2月1日薄毛予防の「食」60日目

2017年02月01日 16時43分37秒 | 夕飯

読者のみなさん、こんばんは

2月になりましたね~~ついこの間まで楽しいマッタリしたお正月だったのに・・・

今は、確定申告でバタバタしています。

そう言えば、最近の若い子はタトゥーを入れてる子が多いですね。

外国の影響ですかね。

外人の方が入れてるタトゥーでは、漢字などを入れてる方もいるんですよね~

その中で笑えた漢字タトゥーは

「百円均一」「日本製」「勇気」「保護者」「泥棒差別」

なにか違う方向のようです。

「サムライ」っていうのも使われていますが

日本人がこの言葉を読むときは「さむらい」ですよね。外人が読むときって「さまるぁ~い」って言ってませんか?

しかも、息を吐きながら・・・←どれだけ外人を観察してるんだ。

なぜか、その「さまるぁ~い」が頭から離れません。どうしたらいいものか・・・ ←知るかw

まぁ~関係ない話になってしまいましたが、

今日の夕飯をご紹介します。

【献立】

・明石家さんまの塩焼き(サンマ・大根すり・レモン)←かぼすがなかった(;・∀・)

・自然薯磯部揚げ(自然薯・海苔)

・サツマイモの素揚げ

・ごぼうのから揚げ

・ナマコポン酢(ナマコ・大根すり・レモン・ネギ)

・黒ごま豆腐←市販で売ってます

・野菜サラダ

・タラコ(タラコ・しそ)

・たくあん

・豚汁(ナス・白菜・大根・豚肉)

・フルーツ

 

ざ・和食です。

ほとんど野菜なので夫が嫌がるだろうな~~と思いつつも作りました。

 

【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

・さんま・豚肉・豆腐・ごま・たらこ・海苔・しそ・パセリ・ごぼう・たくあん

【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】

・パセリ・レモン・フルーツ・生野菜・海苔・しそ・たくあん

【今日の夕飯の中で「ビタミンE」が含まれている食材】

・たらこ・しそ・ごま・さんま・ナマコ・豚肉・パセリ・生野菜・フルーツ・レモン

 

知らない方のためにもご説明しときますが、薄毛予防の「食」では私が薄毛・抜け毛で悩んでいるわけではありません。

夫の薄毛のために食事改善をしました。

薄毛や抜け毛になるのは原因があります。

その原因となるものを改善していけば抜け毛は減っていきます。人それぞれ原因は違いますのでそれに応じた方法で改善していかなくては

いけません。

今日は、ざ・和食ですが

お肉や魚が食べたいのであれば必ず生野菜やフルーツも一緒に摂取するということを覚えていてください。

それでは、このへんで

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