昨晩は、おきなわで買ったアーサ（あおさ）を天ぷらにしていただきました。
生のアーサが手に入るのはこの時季だけのようです。
たまご一個に小麦粉一カップ程＋片栗粉を１５グラムほど。(目分量で）
中には特に味付けはしませんでしたが、抹茶味の塩を振りかけて
JA おきなわ やんばる
http://market.okireci.net/haisai/
昨晩の他のおつまみ＆ディッシュ
あさりのワイン蒸し(日本酒を切らしていたので）
オクラと納豆とネギ
レフトオーバーのリゾット
＋鮭とシジミのお味噌汁でした。すべて有り合わせで我が家の定番料理と言えます。
