鮭飯

鮭飯のレシピをネットで調べてみるとすべて鮭は焼いておくのだけど

わたしはこれから作るのだが、鯛めしのように

生の鮭の切り身を炊くお米の上へ載せようと思う

米５カップに鮭の切り身は４切れだから少ないので、

味付けに塩昆布を入れようと思ってる

醤油を垂らしてもと思ったけど、今回は塩昆布で。

５カップは150グラムずつに分けると13個出来るから

１食に鮭は半分も当たらない勘定になるけど、

今回初めて作るから様子見というところです

匂い消しに、すりおろした生姜とお酒も入れます

葱はなかった

夜のごはんに間に合えばいいから出来上がりは６時ころです