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【ラーメン屋】【味】【謎】【ラディ】

2017年01月31日 09時50分23秒 | 料理



一昔前の話


まだラディとして集まって活動する前の話なんですが

行きつけのラーメン屋がありまして

仲間で遊びに行ったりゲーセン行った後やらにちょいちょい食べに行っておりました

当時の活動時間の故か夜中いつも閉店間際に訪問

結構な回数行ってたので店長さんはよく声をかけてくれるように


「いつも来店ありがとうございます」


仲間でワイワイ楽しく食べていた要素もあったんですが

確かに美味しいラーメンだった

おそらく豚骨なのかな?

まあ自分はあんまり詳しくないですが


とにかくその味が気に入ってしまったので何度も同じ時間に行ったわけです


そしてまた食べに行ったある日の事

店長さんがテーブルまで来てくれていつもの挨拶と同時に


「自分ここ辞めるんですよー」と一言


馴染みになってきたので少々驚きプラス少々残念でしたが

雇われ店長だったらしく仕方ない事なんだなと


「自分居なくなりますけどこれからも食べに来てくださいね」


数日後

またいつもの時間にラーメン屋

あの店長さんが居なかったのは寂しかったですが

いつものラーメンをみんなで注文


「よし来た来た!食べよう、ズルズル」


あれ?味が全然違う・・・

残念ながら皆の意見も一致・・


それ以来お店には行かなくなりそこのラーメン屋さんも消滅



あの辞めた店長さんは一体どんな技を使っていたのか?

何を入れていたのか?




ラディきたがわ




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