【旅】【五平餅】【味噌】【土地柄】

北川さんのブログにもある通り
先日通ったことのない道をドライブしてきました

その道中は
とても走りやすい観光用道路になっており
以前ライブで訪れた土地にも繋がっていたり
高速道路かと思ったら山を渡るための大きな橋だったりと
なかなかに貴重でエキサイティングなドライブでした

そして途中立ち寄った休憩所や道の駅で
我等ラディの愛する五平餅がことごとく販売されていました
えぇ、もちろん全部食べてきましたよ

一軒目は葱味噌で焼いた小判型の小振りな五平餅
封を開けた瞬間に葱の香りが広がって
おやつと呼ぶにはご飯すぎる味付け
たまに来るシャキシャキの歯応えがおもしろい一品

二軒目はライブの待ち時間に訪れたとある駅の近くのお店
こちらの五平餅は米を串に三つに分けて差してあって
見た目はお団子のような形になっております
味付けはクルミとゴマがベースであまじょっぱい感じ
一口大なのでスルスルと食べれてしまう素晴らしい一品

三軒目はその駅から２０分程の所にある道の駅
こちらの五平餅も形は小判型だったのですが
土地が違うからか味付けは二軒目と同じクルミベース
少し甘みが抑えられていて年齢性別問わない味付け
売店のおばちゃんの焼き加減もなかなか見事であった一品


今回はこの三軒に寄ってきましたが
どこで食べても味噌の味付けが違うし焼き加減もうまく調節しておられる
本当におもしろい郷土料理に出会えたもんだねぇ
ありがたや

結構な距離の旅になったので
次回訪れるのがどのくらい先になるかはわかりませんが
また素敵な五平餅に会えることを期待しております

ということで今週は三河湖観光センターへ行くぞ！！




パフォーマーオオバ




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わらってわらって　ライブ



●ラディアルテレビ　「謹賀新年　五平餅で乾杯！」

おいしい美味しい五平餅の旅





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