リタイヤおじさんの日々

日常のほっとする風景を描いています

ビーフジャーキー燻製・途中過程

2020-10-14 20:11:07 | 男の料理
ビーフジャーキー製造途中過程、下味付け後風乾３日目。
明日か明後日スモーク・燻製。出来栄えは、さて・さて？？
　

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シーズン毎のアウトドアスポーツと、時折「男の料理」を作るのを楽しんでおります。
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