マーマレイド・ジャムを作りました

今日の午後、3時間かけて作りました。

マーマレイドは初めてなので試作的に3個の夏ミカン？を使い、M夫人のデータとネットから作り方を参考に挑戦してみました。

味はどうでしょうか？
自己判断はまぁまぁのできでしたが、M夫人に評価していただきます。
今宵は、
そのM夫人宅でご主人と、（もしかして息子夫婦もも、、、で）会食です。
これから出かけます。
今宵は鍋とのこと。日本酒持参で行きます。

マーマレイドの評価、如何に、如何にです。息子さん夫婦にも評価していただこう。
評価を参考に2回目に挑戦します。