島らっきょう物語@iriomote

島らっきょう村のブログ。沖縄県西表島で自然栽培に近い農業をし、島らっきょうを栽培。島の作物を使った加工品も販売。

秋植え野菜

2015-11-20 08:18:34 | お漬け物材料

島だいこん。

10月くらいから秋撒きの野菜を育てています。



これはオクラ。

夏の野菜なので植え時期は過ぎていますが、種があったので植えてみました。
初期の成長がとても遅かったのですが、最近急成長。

急に伸びる時期ってあるのですね。



第一号収穫!

うちの野菜は堆肥も入れてません。
土のみで今のところ問題ないようです。
もちろん無農薬☆

じっくり実る時を待つのが楽しいです。

島ニンジン、春菊、小松菜、からしな、リーフレタス、インゲン豆etc.。

色々実験しながら、うまく実れば商品の材料にできればなーと。

ハーブも植えはじめています。

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