じゃじゃん！
海うみー！
こんなにたくさんの
モズク。
西表島の天然モズクです。
今が旬。
塩漬けにすれば一年保存できます。
島らっきょう漬けてます。
これは塩漬け。
浅漬けだと辛みのある島らっきょうも１０日ほど発酵させると
魔法をかけたかのようにまろやかな味に変化します。
身体にも良い乳酸菌の力です。
じゃじゃん！
海うみー！
こんなにたくさんの
モズク。
西表島の天然モズクです。
今が旬。
塩漬けにすれば一年保存できます。
島らっきょう漬けてます。
これは塩漬け。
浅漬けだと辛みのある島らっきょうも１０日ほど発酵させると
魔法をかけたかのようにまろやかな味に変化します。
身体にも良い乳酸菌の力です。