新政酒造 瑠璃2015ラピスラズリ
「美味しい酒」と聞き、長男がネット注文。
「2015」なんだかワインのような感じで、ラベルもお洒落。
(*^^*)
ラピスラズリという青い石から名前をとったもので、漢字表記で瑠璃(るり)で、ラベルも瑠璃のような濃い青色をしています。
※酒林より
美しく広がる透明感ある旨味 新政「ラピスラズリ」
秋田の米、秋田の水、そして日本最古の6号酵母で仕込む新政純米。
伝統的な手法を大切にしながらも新たな挑戦を続けるその酒質は、実にモダンで魅惑的な味わいです。
この「Colors」は、酒米ごとの味わいを表現した単一米シリーズ。
「ラピスラズリ」は青色の鉱物で、ラテン語で石を意味する「lapis(ラピス)」とアラビア語で天・空・青を意味する「lazward(ラズワルド)」を語源としている言葉。Colorsシリーズの中では深い青、瑠璃色を表現しています。
使用するのは秋田県産の「美山錦」。
厚みのある豊かな旨味と甘みを感じ、しっかりとした酸が全体をまとめ上げ、余韻も長く美しく透明感のある味わいです。
※大和屋酒舗より
1666のエンジェルナンバーは「思考と発言はどんな事も現実になっていく」
1100のエンジェルナンバーは「意識はあなたの未来に変わるでしょう」
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