東京Fancy Free Life♪

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デュピルマブ(デュピクセント)使用報告

CWC&Xmasパーティー

2008-12-22 | うまいもんはうまい!
クラブワールドカップがあると年末を感じますね。
今年は友人の新マンションでパーティー観戦となりました。

サラダやオードブルの写真は撮り忘れ… 
持ち寄ったお寿司やチーズ、パン、など色々の第二段がこれ

 
 テーブルクロスが競技場の芝っぽいですねぇ 

私がキッチンを借りて作ったのが、有頭赤エビのスパイス焼
スパイスはパプリカを中心に10種類くらい入れたRav特製 

 
 みんな頭や尻尾までボリボリ食べてくれました。(私以外
 
想像以上に大好評であっという間になくなり、
残ったスープまでパンにつけて食べてもらえるなんて
う~ん、手がかゆいといいながら皮を剥いた甲斐あったというものです。
満足度200% 

試合観戦後に紅茶クリームをホイップして、
シフォンケーキをデコレーション 

 
 ムラなく焼けてました

 Buche de Noel
  ブッシュ・ド・ノエル 

切り株に見立てて、周りにフォークでスジを入れ、チョコペンで
年輪を描いて、買ってきたサンタを飾り、作ったキノコをのせました。
時間をかけずチャチャっとデコったので、かなり雑… 
でもシフォンがフワフワで、我ながら美味しくできてました。

さて肝心のサッカーですが、
クラブワールドカップには30万1000  ものクラブチームが
参加したのだそうで、その頂点、2008年はマンチェスターUでした。
3位決定戦も決勝戦も1-0という結果でした。
どちらもいい試合だったけど、もう少し点が入る方が盛り上がりますね。
まあ実力が拮抗してると難しいでしょうけど。。。

ガンバが世界3位というのは正確じゃないのであまり連呼されると、
う~ん  です。
強豪ぞろいの欧州と南米から1チームづつしか出てないからこそ
ありえた結果だかね。 水を挿して申し訳ないけどね、それが事実。

まあ世界1位は紛れもなく1位  で間違いありません。
それにしてもルーニーのゴールセンス、23歳とは思えません。
ついでに頭も23歳とは思えません。
ジダンを超えること、確定です…


あの、そ、そりこみ  ウルウル…




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4 Comments

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スパイス焼き (chika)
2008-12-22 23:35:14
Ravさんシフォンケーキ本当に上手ね!
ふわふわでおいしそう!
有頭赤エビのスパイス焼きのレシピ是非教えてください!
明日のクリスマスパーティーにエビマヨ作ろうかと思っていたのですが スパイス焼きの方がもっと
おいしそうです!今度挑戦してみたいから!
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Unknown (Rav)
2008-12-23 20:21:25
>シフォンケーキ本当に上手ね!

ありがとうございます。何度か作ってるので上手くできました 

>スパイス焼きのレシピ是非教えてください!

この料理はスパイスの調合がポイントです。
私はかなり適当に目分量なんですが、なんとか数字にしてみました。
レッドペッパー20g
パプリカ 20g
黒胡椒  3g
塩    10g
オニオンパウダー、ガーリックパウダー、クミン、ガラムマサラ、オレガノ、シナモン、ターメリック 各少々

以上がRav特製スパイスです。
これさえあれば超簡単  スパイスは2,3足りなくても、タイムやカレー粉など別のものを入れても、それなりのものが出来ると思いますよ~
1.殻を剥いた有頭エビにスパイスを絡ませてまぜる。多目に入れるのがポイント。
2オリーブオイルにあれば生姜のみじん切りか摩り下ろしを入れて熱した中にエビを入れて蒸し焼きにする。
3.レモン汁をふりかける

スパイス以外はオイルとレモンだけで出来るし、他の魚介類でも鶏肉でも美味しいです 
お酒にとても合うのでぜひ試してみてください。
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Unknown (にこまる)
2008-12-24 14:42:36
 有頭赤エビのスパイス焼、絶対あたし好みだと思う。美味しそう。作っていくんじゃなくて、キッチンを借りてその場で作っちゃうなんて恐ろしい事(失敗は許されないじゃん)が出来ちゃうなんて凄い。あたしには出来ないよ
 ブッシュ・ド・ノエルも凄い可愛く&美味しそうに出来てる。やるね。Ravさん。凄いわ。
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Unknown (Rav)
2008-12-25 19:36:51
>その場で作っちゃうなんて恐ろしい事(失敗は許されないじゃん)

スパイスの調合さえ間違わなければ、あとは焼くだけだから失敗しようが無いよ、エビのほうは。ケーキはホイップを失敗すると終わりだけどねー
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