半身麻痺の状態で日々を楽しんで前進している片平智子のブログ

2011年に、左半身麻痺になり数多くの葛藤も乗り越え、本当に好きな事をやりながら、日々を楽しんでいるブログです

リンゴケーキに初挑戦しました~

2020-10-22 21:31:10 | 日記

今日は1日雨でした~日曜日に来て下さったヘルパーさんに、リンゴを剥いていただいていたのですが、食べきれていなかったので、リンゴケーキをつくれないか?YouTubeで検索したら、ホットケーキミックスを使って、フライパンで簡単にリンゴケーキを作る方法があったので、雨の止み間を狙って、ダイソーまで行って、ホットケーキミックスと、三温糖を買って、早速作ってみました~見栄えは悪いけど、美味しいリンゴケーキができました~明日のデザート楽しみです~今日も読んで下さりありがとうございました~おやすみなさい~

コメント
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