園庭の月桂樹☆ in 親子丼

次女の幼稚園の園庭は、とても自然豊か……😄

桜の木、ビワの木、柿の木、
あんずの木、イチヂクの木、梅の木……

プランターには、ナス、ピーマン、ブロッコリー、トマトも栽培されていて、実がなると、みんなで調理して食べたりします😉

自然を通して、貴重な経験を沢山させてもらっています😄

今日は、いつも園庭の手入れをしている主事さんが、伸び放題になっている月桂樹の枝を、子どもたちに切り分けて下さいました。



ちょうど学校から帰宅したあとに、幼稚園に遊びに来ていた長女も、一番長ーい枝をもらっていました😅



月桂樹の葉っぱ(ローリエ)は、カレーライスやスープに入れたりして、料理の良い香り付けになるとのこと。



確かに匂いをかいでみると、鼻に抜けるような爽やかな良い香り……😌


うちの今夜の夕飯は、

親子丼と里芋の煮物……😅

葉っぱはたくさんあるので、とりあえず、試しに親子丼の中にイン！してみました。

葉っぱに火が通ると、ますます香りが強くなり……


今夜の親子丼は、爽やかな香りで、ちょっと洋風？なテイストの親子丼になりました。



意外に美味しかったです😃


今夜は午後７時から９時半まで、三男、長女、次女は柔道の練習です。


ただ今、騒ぐ三女と更衣室で待機中……💧


家を出発するときには、まだ帰ってきていなかった主人と、長男、次男。

リビングに置いてある月桂樹の枝を見たら、ビックリするだろうなぁ……(笑)



追記……

あとでお友だちに聞いたら、月桂樹の葉っぱは洗って乾燥させると、
香辛料としていつまでも使えるそうです😄

今晩はカレーの予定なので、また１枚使ってみようと思います✨