最近お料理の腕をめきめき上げているCOHARUちゃんから教えてもらったレシピ
まるごとブロッコリーごはん
やってみました
どーん！！
笑えるインパクト！！
炊きあがりはこんな感じ
ブロッコリーもやわやわ～
シンプルなお昼いいね
（実際はあと天ぷらも食べたｗ そしてご飯のおかわりもした）
「嵐にしやがれ」でやっていたレシピだそうです
米２合
ブロッコリー１個
酒 大匙２
醤油 大匙２
顆粒だし 大匙１
生姜 適宜
水 適量
ブロッコリーはしばらく水につけておくと細かいゴミが出てきたりします
ゴミが取れたらよーく水を切ります
お米を研いで
普通に炊くときと同じ水加減にして（私はそうしました）
その上から調味料を入れ
ブロッコリーをドカンと入れたら普通炊きでスイッチオン
炊きあがったら一度ブロッコリーを外に出してご飯を混ぜました
生姜は冷蔵庫になかったのでチューブので代用しました
（コロナ禍の中、生姜だけ買いにスーパー行くのもなんだし）
優しい味です
簡単だからぜひやってみてください 
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先日テレビで「コロナに感染したけれど治った人」が
電話インタビューで話してた
その方は30代男性（だったと思う）
もともと潔癖症ではないかと思うほど常に清潔には気を付けてる性格
エレベーターのボタンも指の先では押さないし、
もちろん手洗いも丁寧にしていた
仕事は人会わなくてもできる仕事で
コロナにかかる前は２名の人としか会ってない
その二人はコロナにかかっていないということなので
つまり、
人からではなく何か物の接触から感染したのであろうと
怖いですね
これほどの人でも罹る
でも絶対にかからない為に私たちは
これからももっともっと
気を付けなければいけないということです
頑張りましょう！
コロナにおびえながらも生活は続いています
私も時々仕事もしながら
両親の生活の世面倒をみています
ここのところ母が腰を痛めてしまってとっても大変なの 
そんな中、たくさん歩いて銀行やらスーパーに行くのが私の運動
動かないとストレスたまるからね
そして空いた時間をつなぎ合わせ
トールペイントもやっています
教室はもちろんお休みですが
最近はこんなの描いています
フィッシュガーランドになります
海の中で逢ったことのあるお魚たち
南の海を思い浮かべて描いています
ひとつできた
ちょっとダメなんだけど(;'∀')
拡大して見ないでね(笑)
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今日、本当は 歯医者さんの予約入れてあったのですが
予約を延期してもらいました
治療はほぼ終わっていて
その後の微調整に通っていたのですが
痛みもなく落ち着いているので
コロナが落ち着くまで延期してもらいました
先方は快く「構いませんので」と言ってくださったのでよかったです
歯医者さんは命がけでお仕事されています
もちろん診療にかかわるスタッフさんすべての方が命がけです
歯科は高速回転する器具を使うので、空気中に血液や唾液などを含んだ微粒子 エアロゾル が発生します
それは3時間空気中に舞い続けます
あまりテレビなどでは報道されていませんが
（私は見ていませんがスッキリで取り上げていたそうです）
私はネットで知りました
コロナが落ち着いたらまた通います
歯は大事ですものね
本日 4月15日の誕生花は
キンギョソウ
写真は我が家のキンギョソウです
やっぱり金魚っぽいですよね
花言葉は
「上品さ、優雅さ」
「おしゃべり」（口をパクパクさせて話してるような花姿から）
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毎朝必ず豆から挽いてコーヒーを淹れているというR２さんおすすめの珈琲ショップ「珈琲問屋」さんからコーヒーを買ってみました
私の家の近くには実店舗がないのでネットで買いました
こういうサイト、コーヒー好きならワクワクしますよね！！
見てるだけでも楽しいし勉強になります 
今回私が選んだのは
ハワイコナEXファンシー と ブラジル
（挽いてもらいました）
コナコーヒーはもともと好きなんですけど、
なんとコナコーヒーだけで4種類もあってびっくり
その中から味のバランスのいい EXファンシー にしてみました
さっそくお昼ご飯のあとに落としてみた
最初に蒸らしてからね
カップ可愛いっしょ
反対側は男の子
Bon appetit !
召し上がれ～
ハワイコナはちょっとお高かったけど（100ｇ、1000円超え！）
ブラジルの方は今月の超特価コーヒーで
なんと100ｇが170円！！
170円ですよ！奥さん！
一度にたくさん買わないから送料330円かかったけど
その分Webポイントで－300円 値引きされてました
こういうのってうれしいですよね
またちょこちょこ少量ずつ買っていろいろ楽しんでみたいです
昨日発注して 今日の午前中に届いたんですけど、
ヤマトのお姉さんから受け取った瞬間からいい匂いがしました
だから、、
やっぱり、、
粉で買うと香りが逃げちゃうのよね
挽くのメンドクサイケド
次は豆で買おう！と思いましたとさ
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その後（ファスティングダイエット後）
体重は・・・
すこ～しずつだけど・・・
減り・・・
続けてる
きゃは！！嘘みたい
頑張ってるな 私！！
食事と運動のバランスあるのみ！
大した運動はしてるわけじゃなくて歩いてるだけ
股関節、まだ無理したくないので
エアロバイクも、筋トレもしてないの
筋肉は減った
今日もちょっと遠いスーパーまで歩いて行った
途中、いつもは素通りする公園に寄ってみたら
思わず写真を撮りたくなる風景がそこにありました
雑木林の中の小径
かわいい花たち
鴨と 鯉と さくら
新緑がやわらかい
最近は、以前の細いパンツがらくらく履けるようになって嬉しい限りなのだけれど
もう着れないからいいや！！って
何本も捨ててしまったのが悔やまれる 
とっときゃよかったわ
断捨離もいいけど
捨てりゃいいってもんでもないわね
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美味しい料理を出す 絶品居酒屋「いち助」が
コロナの感染拡大の影響で（経営が厳しくなり）
持ち帰り用の手巻き寿司セットを始めたので
良かったら買ってあげてくださいと
友人が言ってきてくれた
私もそのお店には行ったことがあって
お料理が美味しいのはよく知っているので
もちろん買わせていただきたい！と
こんな時に楽しみができてうれしかったです
これがその 手巻き寿司セット（3,000円）
どれもこれもすべて美味しい！！
そして、めちゃくちゃ安い！！
手巻きにしたり、そのまま摘まんだり
もちろんお酒にもピッタリ
すごい量！と思ったけれど
夫と二人で食べきってしまいましたよ（たぶん3人前）
飲食店は大打撃ですよね
食べることで協力できるならいくらでも協力したい！！
いろんな業種が大変な時
できるだけ助け合って行きたいですね！
頑張ろうニッポン！！
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１週間ぶりの更新です
世界的 危機的状況 な今、
更新が途切れると気になりますよね
すみません、私は元気です
元気は元気なのですが
痛いところがありまして・・
手の指が「ひょうそ」（瘭疽）になりまして（実はよくやる）
もう痛いのなんのって
指、パンパンの図
もちろん医者にも行きましたが
先生：「もうしばらくすると皮下で膿になるのでそうなってから切開して膿を出します」
ということで
今は、抗生物質を一日２回飲み、ゲンダマイシン（家にあった抗生物質の塗り薬）を付けて
ひたすら膿になるのを待っています（痛いよぉ
）
ひょうそは 爪の周りの傷などに化膿菌 が感染して起こります。
甘皮を無理にむくとそこからばい菌が入るようですが、私も無意識に取ってしまっているのだと思います（記憶にない）
仕事している場所にも、
体温が37.5℃を超えると入れなくなるので
こんな小さな炎症も侮れません
コロナで大変な時にひょうそで熱を出すなんてあほなことしてられない
はやく腫れが治まりますように
おまけ
うちの春菊ちゃん
小さいプランター
もう一つ
大きなプランター
ふふふ、大きくなったら天ぷらにするんだ
そういえば
アフリカのバッタの大量発生による農作物の被害も問題ですよね
すでに中国まで飛んでいるとか
食料自給率の低い日本は影響あるでしょうね
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コロナ対策で外出自粛の日曜日、
なごり雪が降った東京 
お花見にも行かれないので
せめても・・と
これを食べました
真空パックのなま蕎麦
信州佐久市で作られた桜そばです
麺に桜葉パウダーが練りこまれています
茹でてみたら
きれい
透明感のあるピンクのお蕎麦
こんなの初めて見ました
きれいな桜色は
紅麹とクチナシの天然色素でついています
そしてほんのり、上品な桜葉の香りがします（さくらもちみたいな香りです）
うん、これ、買ってよかった！
（私はヤオコーで買いました｟ﾛｰｶﾙﾈﾀでｽﾐﾏｾﾝ｠）
とても美味しかったです
どこかで見かけたら買ってみてね
おススメです
ちなみに
私は
蕎麦のワサビは
蕎麦に直接つけて食べる派です！
直接そばに付けた方が断然美味しいと思います 
ピンぼけ写真でスミマセン
みなさま、
コロナウイルスにどうか重々お気をつけてお過ごしください
私も気を付けます！
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昨日のマツコの知らない世界 でやっていたチャイ
もともとチャイは好きでったまに作るのですが
茶葉をあれほど煮出してはいなかった
今日は普段の倍以上の茶葉を煮出してみた
濃く出してからミルクを入れてさらに煮るんだけど
今日は豆乳しかなかったので豆乳を投入
牛乳の方が美味しいとは思うのですが
自由だし
まあ、いい
ぷわ～っと.。o○.。o○
あわあわ .。o○.。o○
番組でやっていたように
噴きこぼれるぎりぎりまで膨らむのも楽しんで
はいできあがり
茶こしで濾してお砂糖を入れたらできあがり
今日は
N-ハーベスト の スパイスミックスを入れて
マサラチャイにしました
午後の紅茶
お砂糖入りだからお菓子は食べなかったよ
紅茶の世界は楽しい
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おとといから咲き始めました
ところが、
こんなに
ちっちゃかった
首が短い
背の低いチューリップ
こんな品種だったんだ
何ていう品種なのかな？と、
調べてみたら・・
品種の違いじゃなくて
育て方が下手だったみたい
どうやら植えるのが遅すぎたようです（1月に植えた）
チューリップは
遅くても10月下旬までには植え付けを完了させておかないと
茎が伸びなかったり
花がつかないこともあるんだそうです
あとは
寒さに当たりすぎると茎が伸びなかったり
栄養不足 や 栄養過多でも 茎が伸びないそうです
ごめんね～
もっと早く植えてあげれば
のびのびと大きく長く育ったのにね
でも君たち
小さくてもかわいいよ
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