島をドライブ中、
食事に入ったお店で出会った
ネイチャーガイドの張本さん(通称ハリーさん)いう方が
教えてくれた塩!!
ぱぱ屋の塩をご紹介します!!
海岸線の道から少し入ったところにその店はありました。
奥の建物に塩を作っている工場があります
米原の海塩
このお塩は美味しい
お土産屋で売っている瓶入りの塩なんて比べ物になりません。(私はあれは苦いと思うの)
やわらかい味の塩、ミネラルたっぷり!!
人間の体に最も大事な塩ですもの
これから石垣島に行かれる方は
ぜひこのお店訪ねてほしいです
場所はこちら
ナビに入れてください
ぱぱ屋 石垣市桴海(ふかい)491
TEL0980-88-2583
1袋/500円
それとね、
ここで初めてさとうきびジュースを体験
「島の人は昔はおやつにサトウキビの皮をむいてチューチュー吸ったんだよ」
「美味しいんだよ!飲んでみる?」
と島んちゅの友人に勧められて興味津々
いただいてみました
ぱぱさんの持ってるサトウキビが
ローラーに挟まれ
むぎゅーっと
絞られる
竹みたい
汁が出てくる
一番搾り 200円
いただく
ほ~、思ったよりさっぱりしてて なるほどね、美味しい
うっすらバナナに似た香りがした(島んちゅに言ったら、そ~ぉ?と言われたけど)
全部飲みほしました!
こんな素朴な甘い飲み物ってほかにないよね
貴重な体験できました
さて、
そろそろライダーのみんなも折り返したころ
迎え撃つタイミングになりました