鹿児島のチェコ 霧島高原ビール（その２）

前回の「霧島高原ビール」の続きです。


醸造所のあるチェコ村「バレル・バレー」に到着。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

ヨーロッパ風の建物です。フレスコ画？のような壁の装飾が特徴的。ここからは全体像が
よく判らないのですが、この奥にまだまだ建物が続いているようです。まずはこの「チェ
コ村ビール館」から拝見します。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

中に入ると、いきなり醸造設備がお出迎え。かなりオープンな仕込釜です。醗酵・貯蔵施
設はガラス越しに見えています。　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

醸造設備の近くにレジカウンターがあり、こちらで樽生ビールの販売を行っています。一
杯５００円。今年の流行りの「麹」を使ったビールもあります。残念ながら、ここでは飲
むのを我慢。またの機会ということで、他の施設を覗いてみます。ここで飲んだら旨いん
だろうなあ。

（続く）



霧島高原ビール
鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15
TEL:0995-58-2535

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あああ