サクランボのビールが秀逸 いちらく天童ブルワリー（最終回）

前回の「いちらく天童ブルワリー」の続きです。


次に頂いたのは「桜桃の花　サクランボ＆フランボワーズ」です。

　　　　　

　　　　　

美しい色です。山形らしいサクランボのビールです。フランボワーズが強めのフルーティな香り。モルトの旨味は控え目で、フルーツの酸味がしっかり心地よく効く。フランボワーズとサクランボの香りのフィニッシュ。旨い！フランボワーズとサクランボの香りと酸味が特徴の完成度の高いフルーツビールです。地元山形の果実を使用した、キャリアの長さが感じられるビール。醸造方法は違いますが、ベルビュークリークを彷彿とさせるフレーバーです。フルーツを使用したビール、それほど好きではないのですが、これは気に入りました。

　　　　　

折角なので、お代わりを。サクランボのビール、ほんと秀逸です。

今回はこれにて終了。こちらのビール、お風呂上りを想定した完成度の高いビールという印象。サクランボのビールは素晴らしいですが、蕎麦ドライもしっかりドライで苦味しっかり個性的。お宿では宿泊者はこれらのビールが飲み放題だそうなのでうらやましいです。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

館内売店では瓶ビールでの販売もされています。サクランボのビール、お土産に絶対喜ばれますよ。

　　　　　

また来ます。



桜桃の花 湯坊いちらく
山形県天童市鎌田本町2丁目2-21
TEL:023-654-3311

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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