手作りおやつ第６弾♪だじょ

"めっきり"暑くなりましたね（使い方間違ってないか？）
もうすぐ、生足＆サンダルの季節かな・・・と。

早くね？梅雨まえだじょ？

わたし、パンストとか苦手で(;^_^A
大人の女性としてどうなのかしら・・・ダメかな


そんなこたぁどーでもいいしね。ﾃﾍ
今日は、先日Yapme仲間のひとみさんのちょっとしたお悩みを

解決ズバッと！しようと奮闘いたしました。



カプちゃんのママちんだよ

愛するカプしゃんのために『バナナチップス』を
作ってあげたいんだって。ｲｲﾈｪ

でもね、むにょむにょでうまくいかないんだって。
だから、りくママが研究したの

わんこの手作りおやつ職人としてね。いつから？

なので今日はレシピというより、研究発表になってしまうかも


今回は油で揚げるのは、りくさんのメタボに繋がるので
なんとかノンフライでやることに。

まず薄くスライスしたバナナを、クッキングシートに並べ
予熱しておいたオーブンで加熱します。


最初、１６０度で１５分。
様子を見ると、むにょむにょ～(・ω・；　)ｱﾘｬ?

なので、追加で１０分・・・
焦げ目が付いて、しかもシートにべったり。溶けたぁ？
やはり、むにょむにょ感は抜けず。ベトベト


－　失敗　－


水分がうまく抜けなかった。でも焦げた。

温度が高すぎるのか？



う～ん、あきらめないし


再度挑戦。今度は１５０度に下げて、約１５分。
途中心配になり覗くと・・・お？先程より堅い感じ
指でつまむと、ペロッと剥がれる。

そしてひっくり返した。

しばし加熱し、またひっくり返す。
外側から、徐々に焦げ目が付いてくる。



あぁ・・・ごめんね。ヒマなのね。
てか、何？それ(;^_^A



もうちょっとだと思うよ～

２０分ほど加熱し、表面はまあまあ乾いたか？というところで

オーブンを止める。

予熱で放置するんだす。

これがキーポイントです。たぶん
なんでかってーと、ササミジャーキーを作っているとき
出来上がっているのに忘れてて・・・

ちょっとしてからオーブンを見たら、カッピカピに乾燥してた
ことがありまして～

バナナもこれで、いい具合に水分が抜けるのでは？と。


こちらが完成品


所々焦げが目立ちますね(;^_^A
もっと低温で、時間をかけた方がいいのかもしれません。


でも食感はカリッとしました。

バナナの甘みはすごいですね～
これはおいしいはずですｏ（≧∇≦ｏ）

油で揚げちゃえば早いけど、これもヘルシーで
いいんじゃないでしょうか



　わんＭＥＮＵ　
-カリカリ-
ソリッドゴールドの「ピュア・オーガニック」
普段食べている主食フード
(約１５ｇです)
- ひき肉＆お野菜炒め -
鶏胸ひき肉とお野菜
（キャベツ・春菊）を
亜麻仁油で炒めました。

かつお節とサプリをふりかけて。