へたれりっくんと気まぐれMOM★2

りっくんはMOMの大事な息子です。
マイペース街道まっしぐら。
いつも家族のLOVEリーダーでし(^^)v

しいたけ保存術。。。だじょ

2016年03月31日 | 家(内)弁慶りく
がんばれにっぽん
りっくんが元気をお届けします


りくママ&りく ありがちょー






ワタシのくしゃんは
止まりませぬが

りくやんは落ち着いた模様。

鼻が詰まって
変な呼吸になってたのが
無くなったがな。

すげぇーな。点鼻薬。





しいたけLOVE
実家で吹聴したところ



親戚が送ってきたがな。



先日ほどではないが
これもなかなか立派。

しかしこの量は…( ̄▽ ̄;)




足の早いしいたけは
傘を裏っ返しにすると良いそうな。

冷蔵庫で1週間。

ラップはしない方がいいと。

汗をかかないように
するんだって。




三角コーナーに使う
アミアミに入れた。

ぜひやってほしいと
言われたのが冷凍。

凍らせて細胞が壊れると
旨味が増すらしい。

干し椎茸と同じ現象。

田舎じゃ、わざと
凍らせるんだって。




これで旨味が増し
更に足が1ヶ月以上に延びるとな。




せっかくなので
新鮮なうちに肉詰めたった。

しいたけ嫌いには
地獄絵図。(* ̄∇ ̄*)ゴメンネ。




あ…ほっかむり?
興奮するとこうなりまつ。

いわゆる
孫悟空の輪でつ(* ̄∇ ̄*)





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ごめんなさーぃありがとーん

りく&りくママ