しっかり消費。。。だじょ

がんばれにっぽん
りっくんが元気をお届けします

りくママ＆りく ありがちょー





今回の雪は
ほどなくやり過ごしましたけど
また降るらしいねぇ。

りっくんは遊ぶ前に
氷となりますた。



お誕生フルコースの後ですから
しっかり消費してもらいます。



あー気持ちいい。やれ気持ちいい。

キーンとしたあさんぽに
いつもの公園っす。



池の縁をぷらぷらが好き。
ただ、いちぶに
松の木ゾーン。

松の枯れ葉って
意外と厄介で。

あたしはなるべく
入りたくないんじゃが…



相反するんだよねぇ。



あ…でもやはり


「うっかり歩いちゃった。」

…的な顔して
止まるんかぃっ(；゜∀゜)




読んでくれてありがとでち
１日１回のポチでやる気UPでし

にほんブログ村


ぼちぼちご訪問に伺いまーす。
ごめんなさーぃありがとーん

りく＆りくママ

メインまでいっちゃいまつ！。。。だじょ

がんばれにっぽん
りっくんが元気をお届けします

りくママ＆りく ありがちょー





来ましたね～大雪。
思ったより早く雨になったので
車は大丈夫でしたよ。

電車は相変わらず
大混乱だけどねー。



りっくん１１歳のお祝いに
食をたっぷり堪能してもらおうと
フルコースでもてなしますた


ただ作るそばから
出していくという…バタバタ付き。



無塩パンのトースト
中盤のパンには
健康食材で手に入れた
無塩食パンをトーストで。


そしてメインに突入。
まずは魚料理から。



サーモンのソテー


ソテーといっても
素焼きです。フライパンで。

お刺身用なので
半レアで出しました。



ヨーグルトのソルベ
お口直しのソルベは
ヨーグルトを冷凍に。
３、４時間だと
完全に固まらないから
シャーベットみたいになるん。



ラム肉のグリル
レンジのオーブンで
ラム肉を焼きました。

薄い肉だけどねー。



フルーツ
イチゴ・ブルーベリー
キウイ・オレンジ
残すかと思いきや
最後まで来てしまった。

デザートにカットフルーツを。

これは一緒にいただきました


次々出てくる「おいしいの」に
キラキラしながら
つぎわなにぃー？
と、嬉しそうだった(о´∀`о)

特別だからねー








読んでくれてありがとでち
１日１回のポチでやる気UPでし

にほんブログ村


ぼちぼちご訪問に伺いまーす。
ごめんなさーぃありがとーん

りく＆りくママ

お誕生フルコースディナー。。。だじょ

がんばれにっぽん
りっくんが元気をお届けします

りくママ＆りく ありがちょー





あいにく時間が無く
軽く済まされたバースデー

ハグじゃ腹は膨れねぇ
ということで

りくママキッチンより
BirthdayフルコースDinnerを
振る舞いました。



まずは前菜より



彩りトマトえごま油和え
マグロのミルフィーユ仕立て
カリフラワーとブロッコリー
アマニ粉がけ

マグロは大根と交互に挟んでます。

アマニの粉末があるんだよね。
クセがないから
何にでもかけられるよ。





いつもと違う晩餐に
戸惑いながらも
食してました。


続いてサラダ。


紫キャベツと胡瓜のサラダ
キャベツを軽くチンして
生の胡瓜と和えただけ。
これはりっくが好きなモノ。

お次はスープ。


鷄とマグロのだんごスープ
丸めた鷄とマグロのミンチを
湯で汁と一緒に出しました。

いい出汁でるから
おいしいよねーきっと。


パタパタとキッチンとテーブルを
行ったり来たり

お客さんもコックの後を
ちょこまかついて来るという
おそまつさ
座ってろ！ゆうたのに…


それでもようやく
後半のメインへ突入。

ここまで完全に
完食(￣m ￣)でつ




読んでくれてありがとでち
１日１回のポチでやる気UPでし

にほんブログ村


ぼちぼちご訪問に伺いまーす。
ごめんなさーぃありがとーん

りく＆りくママ

今年の誕生日のおもてなし。。。だじょ

がんばれにっぽん
りっくんが元気をお届けします

りくママ＆りく ありがちょー




ようやくしゅうまつー
午前中のお仕事を終えて
超特急でお買い物。

我が家のばーすでーぼーいの
お祝いですもの





誕生日当日は
ケーキをいただいたりっくん。

お祝いメッセージ
いっぱいありがとーーー



今夜はりくママキッチン開催。
フルコースで
Birthday Dinnerにしました。

Menu
前菜
彩りトマトえごま油合え
マグロのミルフィーユ仕立て
カリフラワーとブロッコリー
アマニ粉がけ
サラダ
紫キャベツと胡瓜のサラダ
スープ
鷄とマグロのだんごスープ
パン
無塩パンのトースト
魚料理
サーモンのソテー
ソルベ
ヨーグルトソルベ
肉料理
ラム肉のグリル
フルーツ
イチゴ・ブルーベリー
キウイ・オレンジ


果たして口に合うのか。
はたまた食いきれるのか？(￣▽￣;)



ホールとキッチンを
行ったり来たり…。

てんてこまいじゃ




読んでくれてありがとでち
１日１回のポチでやる気UPでし

にほんブログ村


ぼちぼちご訪問に伺いまーす。
ごめんなさーぃありがとーん

りく＆りくママ

ばーすでーぼーい！１１歳なぅ♪だじょ

がんばれにっぽん
りっくんが元気をお届けします

りくママ＆りく ありがちょー





本日1月15日で
11歳となりますた




ばーすでーぼーいの
りくちゃんでつおめでたぃ

あいにく時間が無いので
週末ゆっくり祝うとし
今夜はcakeで誤魔化しました







年１だかんね。
食え食えー

今日は大満足だろうと思いきや



やはり大根は
欠かさないらしい。

びんぼくさい慎ましやかな子。

ワンワン11yearの１年
幸せであれ





読んでくれてありがとでち
１日１回のポチでやる気UPでし

にほんブログ村


ぼちぼちご訪問に伺いまーす。
ごめんなさーぃありがとーん

りく＆りくママ