自然食品店・オーガニック珈琲店「ろばや」のブログ

小金井にある自然食品店『ろばや』のブログです(※2014年2月閉店しました。珈琲、紅茶、一部の雑貨等は国分寺店にて継続)

シャプラニール・2009年春夏カタログより

2009年03月22日 21時32分22秒 | 季節商品
シャプラニールの2009春夏カタログが届きました。 シャプラニールはバングラデシュとネパールのNGOと提携し、 現地の素材と伝統をいかした手工芸品を日本に届けています。 バングラデシュの伝統刺しゅうノクシカタは、 動物や植物をカラフルな糸で描いたものです。 手頃な価格のポーチやペンケースから、 大きなタペストリーまで様々な商品があります。 今年は新たにベビーケープ・帽子のセット(出産祝いにおす . . . 本文を読む

春の皿 ~ノカンゾウ編

2009年03月22日 20時43分23秒 | 青果・レシピ
ここ数日、ろばや小金井店の店頭に並ぶようになった「野萱草(ノカンゾウ)」と「蕗の薹(フキノトウ)」で春のパスタをつくってみました。 「ノカンゾウ」とはちょっと馴染みの薄い名前ですが、藪の中に咲くきれいな橙色のユリの花は、見たことがある方も多いはず。日本全国の土手や山の中など、やや湿った場所に自生するユリ科ワスレグサ属の多年生植物で、花が咲くのは7月頃。春には柔らかい茎や葉を食用に、初夏につく花の . . . 本文を読む