きんつば 老舗 丹波 黒豆

今回のスイーツは和菓子について・・・。

きんつば。
きんつばはきんつばでも黒豆のきんつば・・・。

・・・で、黒豆と言えば京都は丹波、丹後方面が有名。

この地方、釣り行きの道のりの途中で、時に出会う深い霧。
夏は暑くて冬は寒い。そして、霧が発生しやすい・・・。
そんな地域の黒豆は、一味違う・・・？

判りやすいのは、一般の枝豆と丹波の黒豆の違い。
アノ、ビールのおつまみの枝豆を黒豆で・・・。

食感、風味、味覚すべての点で個性的。もっちり感があって大豆と黒豆の違いが分かる。特に丹波の黒豆は・・・。

なので、チョッピリ贅沢な黒豆。黒豆と言えば丹波産たる所以に・・・。
・・・で、その黒豆のきんつば。

そして丹波と言えば、栗もある。

なので丹波の最強のコラボのきんつば。
京都の和の味。日本の味。

敬老の日の贈答とか・・・。
母の日とか父の日とか・・・。

スイーツ好きの海外の知人友人にとか・・・。
正しく和の味。歴史の味・・・。

食せばわかる和菓子の魅力・・・？
新茶と共に頂けば、日本に生まれて良かった感と幸せ感・・・？

という事で、丹波の黒豆のきんつばの件、ご紹介。

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マヌカハニー 効能 値段

甘味はみんな大好き。でも、取りすぎにはご注意・・・！

特に、成人には・・・ヤッパリ怖いのは糖尿病・・・？

でも、糖質は必須な栄養素。とらなければならない栄養の一つ。

どうせとるなら、健康的な甘味が好い。

という事でハチミツの件、ご報告。

ハチミツでは昨今話題になっているのが、マヌカハニー。

何でマヌカハニーなのか・・・？

先ずは抗菌作用。
メチルグリオキサール（MGO）という特有の成分が含まれている。

ご参考のHPのご紹介

メチルグリオキサール（MGO）については、現状悲喜コモゴモ。けれども、その効果はニュージーランドでは高い評価の様です。

次いで、マヌカハニーはハチミツの中でも希少なハチミツ。

ニュージーランドにのみ自生するマヌカの花から採れるハチミツ。その花は一年のうち4～6週間の開花期間、その内にしか採れないハチミツ。

という事で、評判が評判を産んで価格が急高騰。

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フルーツロールケーキ 人気 通販

スイーツの花形。

フルーツのロールケーキ。

通販で有名なのはプランタンブラン by 花月堂。

バレンタインに人気のスイーツ。

フルーツを限界まで巻いたハッピーな気持ちにさせてくれる ロールケーキ。

シンプルかつ奥深い美味しさ。

ふわふわだけじゃない、しっとりさもある食べ応えのあるロール生地。

岩手県産の南部小麦を使い、オリジナルの焼成法でしっかりと焼き上げられた逸品。

北海道産の生クリームをロールケーキの外にもしっかり塗り、 苺・キウイ、洋ナシ、ゴールデンピーチを限界まで生クリームの中に ・・・。

見た目にも美味しそう・・・！

ティータイムが思わず楽しくなるフルーツなロールケーキ。

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カステラ

1624年来、長崎で造られ続けている The カステラ。

福砂屋はカステラの老舗。

贈答、挨拶、慶事、弔事で失敗しないスイーツ。

しかも、これがカステラという存在感。

伝統のスイーツだけれど、子どもから大人まで楽しませてくれるカステラ。思い出を残すスイーツだから、忘れられない日に頂くのもいいかも知れません。

素朴で、上品。スイーツの逸品。

福砂屋 特製五三焼カステラ (2本入)

フルーツゼリー

美味しいフルーツゼリーを食して、九州応援。
冷たい、美味しい、喉ごし爽やかな気分。

平成最後の夏、スイーツで暑さを一時忘れて、九州に応援も・・・！
南国九州の果実を味わってみたいなら、フルーツゼリーも美味しくいただく一つの手。

ギフトや快気祝にも愛用できるので、おススメなデザートですネ。

8月7日(火)15:00〜19:59 タイムセール【44%OFF＆送料無料】たらみ「フルーツの絆」3種類各2箱ずつ、計6箱(1箱6個入り×6箱＝36個)