そろそろ新米の時期

 

 

稲穂が頭を垂れ、田んぼが黄金色に染まる時期ですが、

早い所では、稲狩りが始まり、スーパーでも新米を見かけるようになりました。

今年は暑い日が多かったので、豊作かな・・・。

早く新米が食べたいです。

 

最近は、品種改良が進み、北海道米も美味しくなりました。

ちょっとお値段は張りますが、新米で食べたいのは、

最高級ブランド米の「ゆめぴりか」です。

新潟のコシヒカリに負けない美味しさと言われていますが・・・。