クリスマスイヴ♪

こんにちは

ヒルトン大阪へ行きました。
クリスマスの飾りがとても綺麗でした

シュッとしたサンタさん笑

中のメリーゴーランドが回っていました🌀

クリスマス限定かは分かりませんが、すごいと思ったもの。電車が走っていました


年末の忙しなさとのんびり感が混ざったこの空気が私は大好きで、今の時期は街を歩くのがとても楽しいですこんな飾りがあると余計に嬉しくなりますね

憧れの♪

こんばんはー

ずっと前から作りたかったあのお菓子を作りました。
部品の焼く前はこんな感じ。

そう、ヘクセンハウスです

ドイツが好きなのもあり、ずっと作ってみたかったんです。あとお菓子好きとしてはやっぱりお菓子の家って憧れます笑

ドイツの伝統的なレシピに基づいて、レープクーヘンというスパイスや蜂蜜を使った生地で作りました。ちなみにこの生地、保存性を最優先しているので食べられますが美味しくはないです

で。まあお約束というか…いつものように失敗しました設計ミスによる欠陥住宅ですでも苦労して作ったので愛着があります。
来年作る時はもっとちゃんとした家を作れるようにしよう

最後に…

こちらは3時間かけて作ったアイシングのレース。屋根につける予定でしたが、家族が間違えて壊してしまい、使えなくなりました家に使えなくなったのでせめてブログに笑

ホタテごはん♪

おはようございます

最近ホタテがとても好きで色々な料理に使っています。今回はシンプルにご飯にしました。

ホタテは何に使っても美味しくなりますね失敗しないので嬉しいです笑

ルージュ ブラン♪

こんにちは

昨日はABCへ行きました。
作ったのはこちら。

ルージュ ブランです。
名前の通り紅白のクリスマスケーキです
マスターの中では簡単な方らしく、ホワイトチョコのムースとフランボワーズのジュレを作ってトヨ型というかまぼこ型の型にはめ込みます。これ普通のホール型で作ったらもっと簡単に作れそう

見た目よりもさっぱりしていて美味しかったですあと土台のクランチチョコの作り方を学べたのも嬉しい
ちなみにこちらのケーキはマスターのリニューアルにより無くなってしまうので、受講するなら今月がラストチャンスですよー

昨日は年末のせいかものすごく混んでいて、先生方も忙しそうでした
ABCはいよいよ来月で卒業!最後は超大物のあのケーキです

ベン＆ジェリーズ♪

こんにちは

この間コストコへ行った時ふと横を見たら、ベン＆ジェリーズのアイスを発見!
こちらのアイス、ずーーっと食べたかったものなんです。でも関西にお店はないし…シンガポールに行った時食べようと思っていたのにタイミングが合わず食べられなかった悔しい思い出も
で、遂に買ったのがこちら。

ベン＆ジェリーズのミニカップです。
チェリーガルシア、バニラ、チャンキーモンキーの3種類の味が2つずつ入っています。

牛の絵がツボ笑

私はチェリーガルシアを食べてみました。
チェリー味のアイスにチョコレートやチェリーの果肉が入っています。

味は美味しかったのですが、期待しすぎたせいか?思ったほどの感動はなかったです個人的にはサーティワンやハーゲンダッツの方がコクがあって好きかな。
でも甘すぎず珍しいフレーバーが多い割に万人受けする味だと思います。パッケージも可愛いのでデザートに出したら喜ばれますよ