母がきたり 娘と出かけたりで
ゆっくり 我が家で 食事することが
できなくて 昨日 久しぶりの晩御飯でした。
ヒレカツがメインの食卓です。
我が家は いつも とんかつは
大根おろしと ポン酢で 頂きます
ポン酢の方が さっぱりと たくさん食べられますよ
母が たくさん大根を 持ってきてくれたので
また 私の大すきな ゆず味噌で 頂きました。
卵も たくさんあるので 入れてみました
母がくると 野菜 卵 味噌とか たくさん もってきてくれるので
とても 助かります。
感謝しなければ・・・。
でも 中々 親に お礼を言えないいんだな～
りんごを 天麩羅にしてみましたよ
りんごの香りがして シャキシャキ感がして 美味
焼きりんごを 作ろうと思っているのですが
中々 できません・・・。
これも 久しぶりに作った 塩麹の漬物
とっても さっぱりして 美味しい漬物ですよ
野菜が たくさん食べられるのも 良いと思います。
仕事の クリスマスの予定が 決まり
あまりの 労働時間の長さに 唖然・・・
でも 普通は みんな8時間働いているんだよね～。
何もできない クリスマスになるかな？
かえって 余計な 買い物しなくて 良いかも・・・。
記念日なのに ちょっと さみしいなあ～
