今日も また ザーッと雨が降った
梅雨だから 仕方ないけど・・・。
カラッとした 太陽さんに 早く会いたいなあ~
体調は よくなったように思いますよ。
体重も もとにもどったみたいなので
ほっと一安心・・・。
自分は 食べてないと思っても 結構食べてるんだよね。
せっかくやせたのだから 少し維持してみよう
また 晩御飯ですよ。
今日は リゾット作ってみました。
キャベツ・ほたてのリゾット
ちょっと 唐辛子入れてみました
粉チーズも 多めに入れたら 美味しかったです。
久しぶりに 田楽味噌 作ったから こんにゃくの田楽を作り
焼きおにぎりまで 作ってしまいました。
私 この田楽味噌 大すきで 良く作ります
メインは 豚ロースの田楽味噌ホイル焼きです。
残り野菜 じゃがいも 人参まで入れてみました。
最後に バターおとして 完成です。
中に 梅干し 入ってます。
優しい味の おにぎりになりました
我が家の畑で採れた なすを使って 「ナス田楽」作ってみたいなあ。
明日は お休み・・・。 うれしいなあ~