PAPAさん

夫婦とワンコのわがまま日記
プラス晩ごはんだよ。

ウイルス性味覚障害

2014-05-28 00:06:44 | 食・レシピ

金時山登山したり 箱根三社参りしてるのに
旅行に出る前 耳鼻科で ウイルス性味覚障害 と言われました
人に移るわけではないので 旅行に行ってもいいよ!って
お医者様から許可を得て 箱根に行ったのですが
まだ 味覚障害残っていて 匂いもわからないの。
まだ 鼻炎のお薬飲んでます。

きっと 匂いがわかるようになったら味覚障害もよくなるのでしょう・・・・
食べ物の味がわからないなんて 
食べるの大好きな私には とってもつらい
でも 元気にお仕事もしてるし 晩ごはんも作ってますよ

25日の晩ごはん
キンメの煮つけ
新玉ネギのチーズ焼き
新玉ねぎの肉詰めスープ
鈴廣のかまぼこ(箱根のお土産)
大根の糠漬け(お友達作)

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26日の晩ごはん
カキフライとじゃがいものフライ
新玉と酢トマト
新玉と納豆
豚肉と大根の煮つけ
ゆで卵のフライとかぼちゃの素揚げ
新玉スープ

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味覚障害には カキ は良いというのでフライにしてみました。
じゃがいものフライは節約料理に良いと思いますよ。
じゃがいもわかりますか?

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今日の晩ごはんです。
豚肉と新玉ネギのポン酢炒め
蒸し野菜
新玉とやっこ
酢トマト
キヌサヤと卵の煮つけ
焼きソラマメ・茹でソラマメ
カリフラワーのピクルス作ってみました。

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すごい盛り付けでしょ・・・
ポン酢炒め さっぱりしていて美味しいです。
サニーレタスで包みながら頂きました。

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私が 具合悪くなる前に作った塩麹で 漬物作ってます。
今ちょうど良い感じに塩麹なってます。
今度お肉漬けて 焼いてみようかな?

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具合悪くなる前に 買い物ずいぶんしてあったらしく食材が豊富で
傷みやすくなってるので お料理しています。
そのため 品数がすごいですね。
自分でもびっくりしています。

見てください。この新鮮なお野菜 毎日お友達のご主人が届けてくださいます。
ありがたいことです。
サニーレタスの柔らかいこと ハム巻いたりお肉巻いたりと重宝しています
キャベツも頂くんですよ。
出来立てのお野菜は美味しいですね

Dscn5405

今日は 自分の味覚障害 あまりに治らないので
ちょっとイライラ・・・

まだ 時間がかかりそうです。

コメント (6)
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